Kalendarium prac ogrodniczych w marcu
Marzec jest bardzo ważnym miesiącem dla miłośników uprawy roślin w ogrodach. Przede wszystkim w tym miesiącu wreszcie zawita do nas upragniona wiosna.
Marzec jest bardzo ważnym miesiącem dla miłośników uprawy roślin w ogrodach. Przede wszystkim w tym miesiącu wreszcie zawita do nas upragniona wiosna.
Ostry atak zimy w Hiszpanii i Włoszech spowodował spore straty u producentów w tych krajach. Skutek dla polskiego importu taki, że zmniejszyła się podaż importowanych warzyw i ceny rekordowo wzrosły. Ceny są od 50% do ponad 200% wyższe porównujące dane z III dekady stycznia 2017 z analogicznym okresem roku minionego.
W roku 2016 Ukraina zwiększyła import bananów aż o 31,6% do 192 tys. ton. Około 82% łącznych dostaw to banany ekwadorskie, a 10,5% kolumbijskie i reszta to owoce z Kostaryki.
Jak poinformował szef węgierskiego stowarzyszenia producentów warzyw i owoców FruitVeB Ferenc Ledo, o jedną trzecią zmalała w 2016 roku produkcja owoców na Węgrzech z powodu niesprzyjających warunków pogodowych.
W ramach współpracy Wielkopolskiej Izby Rolniczej z Dolnosaksońską Izbą Rolniczą w dniach 26-30 września 2016 roku odbył się kolejny wyjazd studyjny delegacji WIR do Dolnej Saksonii.
Październik jest czasem odlotu większości ptaków, pola pustoszeją, przyroda powoli cichnie i przygotowuje się do zimowego snu.
Od piątku, 30 września br., w Oddziałach Terenowych Agencji Rynku Rolnego będzie można złożyć powiadomienie w ramach mechanizmu „Dalsze wsparcie kryzysowe producentów owoców i warzyw (Wow)”.
W tym roku można wybierać zarówno w smakach jak i wielkościach. Dynie na zupy, przetwory, dynie makaronowe, dekoracyjne, podłużne, okrągłe i żeberkowane. Rodzina dyniowatych liczy ponad 20 gatunków. Na Rynku w Broniszach dostępnych jest kilkanaście, niektóre okazy ważą po kilkadziesiąt kilogramów.
Wrzesień, którego nazwa wzięła się od kwitnących w tym czasie wrzosów sygnalizuje zakończenie prac polowych i okresu letniego. Z kolei najistotniejszymi w tym czasie wydarzeniami na wsi były jesienne siewy zbóż oraz wykopki.
W pierwszych dniach września słońce budzi nas parę minut po godzinie 4, a zachodzi już 18:30. Tylko w przeciągu tego miesiąca dzień skróci się o ponad 1,5 godziny. Warto pamiętać, że w okolicy 23 września nastąpi także jesienne zrównanie dnia z nocą, a zatem dzień w który powszechnie uważany jest jako pierwszy dzień jesieni. We wrześniu zatem definitywnie żegnamy się z...
Borowiki, koźlarze, kurki i oczywiście prawdziwki. Takiego wysypu grzybów nie było przez ostatnie dwa lata. A skoro grzybów jest dużo to i ceny są niskie, zachęcające do zakupu.
Tegoroczna aura sprzyja wegetacji warzyw, może poza kapustnymi, których wczesne uprawy zostały zaatakowane przez szkodniki. W porównaniu z cenami sprzed roku, o 1/3 tańsze są ziemniaki, marchew, fasolka szparagowa, cebula i ogórki gruntowe – tak wynika z analizy cen Rynku Hurtowego w Broniszach.
Chociaż w sierpniu za oknem lato w pełni już teraz powinniśmy zacząć myśleć nie tylko o jesieni, ale nawet o przyszłym sezonie. Sierpniowe zabiegi robimy z myślą o ogrodzie na następny rok. Dzień jest coraz krótszy, zaczynają się poranne chłody, a na niektórych roślinach widać już niestety niewielkie oznaki nadchodzącej jesieni.
Warzywa to podstawa do przygotowania wielu smacznych, a zarazem zdrowych dań. Najlepsze są świeże i pachnące. Cenimy je za moc składników odżywczych. By zachowały tą świeżość oraz wartość odżywczą, powinniśmy je przechowywać w odpowiednich warunkach.
Wszystkie warzywa produkcji polskiej są w sprzedaży, nawet jest już zielona papryka. Teraz w ofercie Rynku w Broniszach jest ona w cenie od 3 do 4 zł za kilogram (opakowania 5 kg). Hurtowe ceny krajowych produktów, w większości są niższe w porównaniu do cen z 2015 roku. W ofercie handlowej jest kilkadziesiąt gatunków warzyw co może powodować, że sklepy mają trudny wybór.