Co z polskimi owcami?
Hodowcy owiec z województwa świętokrzyskiego boją się o swoją przyszłość. Ich zdaniem chów jest nieopłacalny i dlatego liczba owiec maleje.
Hodowcy owiec z województwa świętokrzyskiego boją się o swoją przyszłość. Ich zdaniem chów jest nieopłacalny i dlatego liczba owiec maleje.
Według szacunków, w tym roku na terenie Unii Europejskiej zostanie ubitych o 2 procent więcej owiec niż w w ubiegłym, a więc niemal 792 tysiące ton.
Światowe ceny żywności monitorowane przez FAO obniżyły się w ubiegłym miesiącu.
Niskie pogłowie, większe zainteresowanie mięsem owczym na rynku krajowym oraz wzrost cen sprawiły, że eksport tego gatunku mięsa w okresie od stycznia do września bieżącego roku zmniejszył się o blisko 30 procent.
Według przewidywań, w nadchodzącym roku poza granice Unii Europejskiej zostanie wysłanych niemal 250 tysięcy ton wołowiny, czyli o 29,6 procenta mniej od prognozowanej wielkości eksportu w roku obecnym wynoszącej 355 tysięcy ton.
Dane przedstawione przez GUS w poprzednim tygodniu jednoznacznie mówią o zahamowaniu spadku pogłowia owiec.
W okresie od czerwca zeszłego roku do lipca bieżącego roku odnotowano aż 5 procentowy spadek produkcji mięsa jagnięcego, co dało wolumen w wysokości 391,3 tysiąca ton.
Na dzień 30 czerwca obecnego roku pogłowie owiec w tym kraju wynosiło blisko 31,88 mln sztuk.
Dla nowozelandzkich hodowców owiec i bydła umowa dotycząca wolnego handlu pomiędzy Nową Zelandią a Chinami jest niezwykle korzystna.
W najbliższym czasie rozpocznie się promocja jagnięciny z Walii, której celem jest zwiększenie sprzedaży tego gatunku mięsa na terenie całej Europy.
W okresie od lipca zeszłego roku po czerwiec obecnego roku, zostało wysłanych 7,232 tysiąca ton owczego mięsa, czyli o 19 procent mniej od wolumenu eksportowego z zeszłego sezonu.
Pomimo iż na początku bieżącego roku eksport mięsa jagnięcego z Nowej Zelandii był na niskim poziomie, to w szóstym miesiącu obecnego roku zostało wysłane 23,6 tysiąca ton jagnięciny, czyli o 6 procent więcej niż w tym samym czasie roku poprzedniego.
Po raz pierwszy od dłuższego czasu spadły ceny ciężkich jagniąt. Pierwsza taka obniżka miała miejsce w połowie czerwca tego roku i cena poubojowa wyniosła wtedy mniej niż 500 euro za 100 kilogramów jagnięciny.
W przypadku handlu mięsem owczym oraz żywcem w unijnych krajach głównie dominuje import. W okresie od stycznia do końca lutego bieżącego roku do unijnych krajów dostarczono 36,2 tysiąca ton żywca oraz owczego mięsa równowartości mięsa, czyli 11,3 procenta mniej niż w tym samym czasie roku wcześniejszego.
W okresie od stycznia do listopada roku poprzedniego do Szwecji dostarczono łącznie blisko 195 tysięcy ton mięsa, czyli o 6,5 procenta więcej niż rok wcześniej.