Rynek produktów mleczarskich w Polsce (05.02.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 30 stycznia do 5 lutego 2017 roku.
W dniach 30.01-5.02.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka zagęszczonego, serwatki w proszku, mleka spożywczego pasteryzowanego i jogurtu naturalnego wzrosła.
Średnie ceny zbytu masła i serów dojrzewających w styczniu 2017 r. były niższe od notowanych w grudniu 2016 r. Należy przypomnieć, że w 2016 r. produkty te charakteryzowały się największą dynamiką wzrostu.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 23 do 29 stycznia 2017 roku.
Po trwających od października 2012 roku systematycznych wzrostach cen przetworów mleczarskich, marzec, kwiecień i maj 2014 r. przyniosły bardzo dynamiczne spadki, następne miesiące to kontynuacja zniżkowego trendu, a sierpień przyniósł nasilenie się dynamiki obniżek.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w listopadzie 2016 r. wolumen eksportu wszystkich głównych grup produktów mleczarskich, z wyjątkiem masła, był większy niż w listopadzie 2015 r.
Na otwartej po raz 180 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej ostatnio stabilizacji cen wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej wzrost.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku.
W Polsce w 2016 r. dynamika wzrostu dostaw mleka do skupu ulegała ograniczeniu. W okresie od stycznia do listopada 2016 r. krajowi producenci dostarczyli do podmiotów skupujących 9,9 mld litrów mleka, o 2,3% więcej niż rok wcześniej, podczas gdy w pierwszym półroczu 2016 r. dostawy surowca były większe niż w porównywalnym okresie 2015 r. o 5,1%.
Według KE, w pierwszych jedenastu miesiącach 2016 r. eksport mleka płynnego z UE zwiększył się o 28% (r/r) do ponad miliona t, a masła o 26% do 154 tys. t. Wzrosła sprzedaż zagraniczna serów - o 13% do 737 tys. t. Zmniejszył się natomiast eksport proszków mlecznych - odtłuczonego o 17% do 521 tys. t, a pełnego o 3% do 355 tys. t.
W dniach 9-15.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 2 do 8 stycznia 2017 roku.
W dniach 2-8.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.
Prawie półroczna spadkowe trendy cen masła w UE, zostały przerwana w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku obserwowane były wzrosty. Trwały one aż do sezonowej obniżki na przełomie września i października.