Rynek produktów mleczarskich w Polsce (22.01.2017)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 16 do 22 stycznia 2017 roku.
Według wstępnych danych MF (za MRiRW) w listopadzie 2016 r. wolumen eksportu wszystkich głównych grup produktów mleczarskich, z wyjątkiem masła, był większy niż w listopadzie 2015 r.
Na otwartej po raz 180 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej ostatnio stabilizacji cen wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej wzrost.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 9 do 15 stycznia 2017 roku.
W Polsce w 2016 r. dynamika wzrostu dostaw mleka do skupu ulegała ograniczeniu. W okresie od stycznia do listopada 2016 r. krajowi producenci dostarczyli do podmiotów skupujących 9,9 mld litrów mleka, o 2,3% więcej niż rok wcześniej, podczas gdy w pierwszym półroczu 2016 r. dostawy surowca były większe niż w porównywalnym okresie 2015 r. o 5,1%.
Według KE, w pierwszych jedenastu miesiącach 2016 r. eksport mleka płynnego z UE zwiększył się o 28% (r/r) do ponad miliona t, a masła o 26% do 154 tys. t. Wzrosła sprzedaż zagraniczna serów - o 13% do 737 tys. t. Zmniejszył się natomiast eksport proszków mlecznych - odtłuczonego o 17% do 521 tys. t, a pełnego o 3% do 355 tys. t.
W dniach 9-15.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 2 do 8 stycznia 2017 roku.
W dniach 2-8.01.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka w proszku, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru wzrosła.
Prawie półroczna spadkowe trendy cen masła w UE, zostały przerwana w maju 2016 r. Od tego momentu na rynku obserwowane były wzrosty. Trwały one aż do sezonowej obniżki na przełomie września i października.
Na otwartej po raz 179 aukcji internetowej platformy handlowej GlobalDairyTrade (GDT), po odnotowanej przed dwoma tygodniami stabilizacji średniej ceny ze wszystkich kontraktów terminowych, nastąpił jej dynamiczny spadek.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 26 grudnia 2016 roku do 1 stycznia 2017 roku.
W ostatnim miesiącu 2016 r. w UE-28 ceny zbytu wszystkich głównych kategorii produktów mleczarskich wzrosły, a najbardziej podrożało pełne mleko w proszku (PMP). Według danych KE, w ostatnim tygodniu grudnia 2016 r. cena zbytu PMP w UE wyniosła 308 EUR/100 kg i była o 11,2% wyższa niż w ostatnim tygodniu listopada 2016 r.
W dniach 26.12.2016 r. - 1.01.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena masła, zagęszczonego mleka, a także kefiru zmalała.
Najwyższy wzrost cen w 2017 roku w porównaniu do 2016 roku może wystąpić w przypadku olejów i tłuszczów oraz cukru i słodyczy. Analitycy Banku BGŻ BNP Paribas szacują, że przeciętnie za te produkty Polacy będą płacić o ok. 4-6 proc. więcej, w tym za cukier o 10 proc., a masło nawet 15 proc. więcej.