W 2017 r. krajowi producenci dostarczyli do pomiotów skupujących 11,3 mld litrów mleka, a więc o 4,6% więcej niż w 2016 r. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W październiku 2017 roku cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 25,55 zł/kg i była o 4,7% mniejsza niż we wrześniu, ale o 39% większa niż w tym samym okresie 2016 roku.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu grudnia 2017 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła i mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 11 do 17 grudnia 2017 roku spadła cena masła i mleka w proszku.
W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.
W dniach od 4 do 10 grudnia 2017 roku spadła cena masła i mleka w proszku.
Notowane od października 2017 r. ograniczenie globalnego popytu na produkty mleczarskie przyczynia się do obniżki ich cen. Trendy na światowym rynku mleka mają wpływ na kierunki zmian cen głównych eksportowych produktów mleczarskich w Polsce. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
We wrześniu cena sera Gouda ukształtowała się w granicy 15,47 zł/kg i była wyższa o 0,7% niż w sierpniu oraz o 11,2% niż w porównywalnym okresie 2016 roku.
W dniach od 20 do 26 listopada 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Za to spadła cena pełnego mleka w proszku.
Na rynku krajowym w czwartym tygodniu listopada 2017 r. wzrosły ceny masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Spadkowi uległy z kolei ceny pełnego mleka w proszku oraz ceny serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W lipcu cena sera Gouda ukształtowała się w granicy 15,20 zł/kg i była większa o 0,7% niż w czerwcu oraz o 29,1% niż w porównywalnym okresie 2016 roku.
W dniach od 13 do 19 listopada 2017 roku zmalała cena masła w blokach, a niezmienna została cena odtłuszczonego mleka w proszku. Za to wzrosła cena masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku.
W Polsce krajowe ceny zbytu głównych eksportowych produktów mleczarskich podążają za trendami na rynku globalnym. Od połowy września br. spadkom ulegają ceny masła. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 6 do 12 listopada 2017 roku zmalała cena mleka w proszku oraz masła konfekcjonowanego. Za to wzrosła cena masła w blokach.
Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. spadkowi uległy ceny zbytu masła konfekcjonowanego, mleka w proszku oraz serów podpuszczkowych dojrzewających - Edamski i Gouda. Po utrzymującym się od drugiej połowy września br. spadku, zwiększyły się ceny masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
