Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.01.2018)

W 2017 r. krajowi producenci dostarczyli do pomiotów skupujących 11,3 mld litrów mleka, a więc o 4,6% więcej niż w 2016 r. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.01.2018)
Ceny skupu mleka w Polsce
 
W Polsce ceny skupu mleka surowego w drugiej połowie 2017 r. wykazywały trend zwyżkowy. Na wzrost cen skupu wpłynęła głównie sprzyjająca koniunktura na rynku globalnym.
 
W grudniu 2017 r. (według GUS) krajowe podmioty skupujące za surowiec płaciły 152,49 zł/hl, czyli więcej o 1% niż w poprzednim miesiącu. Cena mleka była o 12% wyższa niż w grudniu 2016 r., kiedy za surowiec płacono 135,97 zł/hl. W stosunku do notowań z listopada 2017 r. mleko podrożało w jedenastu województwach, w tym najwięcej w dolnośląskim – o 3,7%, a potaniało w pięciu, przy czym najbardziej w lubelskim – o 5,6%. Najwyższe ceny za surowiec płacono w woj. podlaskim – 161,87 zł/hl i w warmińsko-mazurskim – 160,74 zł/hl, a najniższe w woj. małopolskim – 136,18 zł/hl i łódzkim – 137,17 zł/hl.
 
Ceny zbytu artykułów mleczarskich
 
Na rynku krajowym w drugim tygodniu stycznia 2018 r. pogłębiła się spadkowa tendencja cen mleka w proszku i masła konfekcjonowanego. Na poziomie z poprzedniego tygodnia utrzymała się cena masła w blokach.
 
W zakładach mleczarskich monitorowanych w obrębie Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 8–14.01.2018 r. krajowa cena zbytu odtłuszczonego mleka w proszku ukształtowała się na najniższym od przystąpienia Polski do UE poziomie wynoszącym 5,78 zł/kg.
 
OMP było tańsze o 6% niż przed tygodniem i o 9% niż miesiąc wcześniej. Za pełne mleko w proszku płacono 10,85 zł/kg, tj. mniej o 2% niż tydzień wcześniej i o 9% niż w porównywalnym okresie grudnia 2017 r. W odniesieniu do notowań sprzed roku OMP było tańsze o 34%, a PMP – o 11%.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
ceny mleka + mleko + produkty mleczarskie + ceny przetworów mleczarskich + Ceny masła + Ceny mleka w proszku + przetwory mleczarskie + masło konfekcjonowane + przetwory mleczne + mleko + masło w blokach + branża mleczarska + ceny żywności + masło + żywność + mleko w proszku +
Monitoruj tagi
źródło: