Jak szacuje Komisja Europejska w ostatnim raporcie z marca 2015 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets – Winter 2015), w 2014 r. kraje Wspólnoty wyprodukowały (netto) 7 mln 546 tys. ton mięsa wołowego, a więc o 2,1% więcej niż rok wcześniej.
Jak wynika z prognoz służb zagranicznych Amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (FAS/USDA), produkcja wołowiny w UE zwiększy się w 2014 r. i 2015 r. za sprawą ekspansji stada krów mlecznych w północnej części Europy, czyli w Niemczech, Holandii, Belgii, krajach skandynawskich, Polsce, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Zwyżce produkcji sprzyjać będzie także duża dostępność...
Do 2012 roku obserwowano w Polsce spadkową tendencję spożycia mięsa wołowego. Natomiast w bieżącym roku przewidziany jest nieznaczny wzrost jej konsumpcji – zauważa Agencja Rynku Rolnego.
Ze średniookresowych prognoz Komisji Europejskiej wynika, iż produkcja mięsa wołowego w Unii Europejskiej w 2023 roku obniży się o 7% w stosunku do lat 2010-2012 i ukształtuje na poziomie 7,6 mln ton – zauważa FAMMU/FAPA.
Z danych GUS wynika, że w Polsce od kilku lat maleje konsumpcja wołowiny, głównie ze względu na wysokie ceny tego gatunku mięsa – informuje ARR.
Pogłębiający się kryzys ekonomiczny w Hiszpanii wpłynął bezpośrednio na kondycję sektora hodowli zwierząt - informuje FAMMU/FAPA.
