Kategorie

jogurt i strony powiązane

• 2019-02-01

  Wzrost cen skupu mleka

  Bydło i mleko

  Na rynku krajowym, w związku z sezonowym spadkiem skupu, w listopadzie 2018 r. ceny mleka surowego w porównaniu z październikiem wzrosły o 2,2% do 140,14 zł/hl, przy spadku dostaw o 4,3% do 898,6 mln l.

• 2020-02-10

  Handel produktami mlecznymi

  Przetwórstwo spożywcze

  Eksport przetworów mlecznych w czasie trzech kwartałów 2019 r. wyniósł 3,41 mld l w przeliczeniu na mleko surowe i był o 1,9% niższy niż w analogicznym okresie 2018 r.

• 2017-07-19

  Konsumpcja produktów mleczarskich będzie rozwijać się szybciej niż spożycie mięsa

  Przetwórstwo spożywcze

  Eksperci OECD-FAO w raporcie Agricultural Outlook 2017-2026 zaprezentowali najnowsze prognozy dla produktów rolno-spożywczych. Wg danych zawartych w raporcie, w latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika wzrostu spożycia najważniejszych gatunków mięsa.

• 2020-07-31

  Produkcja krajowa przetworów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Obserwowany na początku 2020 r. dalszy wzrost dostaw mleka na potrzeby przemysłu mleczarskiego wpływał stymulująco na rozwój krajowej produkcji większości trwałych produktów mleczarskich.

• 2017-07-28

  Ceny detaliczne nabiału znaczenie wyższe niż przed rokiem

  Przetwórstwo spożywcze

  Według danych Eurostat (metodologia HICP), w czerwcu 2017 r. przeciętny poziom cen detalicznych mleka, serów i jaj w Unii Europejskiej był o 3,4% wyższy niż w analogicznym miesiącu przed rokiem, podczas gdy ceny detaliczne żywności ogółem, między czerwcem 2016 a czerwcem 2017 r. wzrosły o 1,8%.

• 2020-03-17

  Ceny sprzedaży produktów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  Na rynku krajowym od początku 2020 r. ceny sprzedaży większości płynnych mlecznych produktów galanteryjnych są większe niż w latach 2018–2019.

• 2024-05-15

  Producja niektórych płynnych artykułów mlecznych

  Przetwórstwo spożywcze

  W lutym 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 290,4 mln litrów i była mniejsza o 3,3% niż przed miesiącem, ale większa o 5,6% niż w lutym 2023 r.