Ceny unijnych przetworów mlecznych
W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.
W październiku po raz pierwszy od marca br. zmalały ceny zbytu masła, z powodu wyraźnych obniżek cen tego tłuszczu na globalnych rynkach.
Ceny zbytu przetworów mlecznych w sierpniu zwiększyły się o 2% wobec lipca.
W marcu bieżącego roku ceny detaliczne mleka, serów i jaj były przeciętnie o 3,3 proc. niższe niż w marcu ubiegłego roku. Aż o 5,1 proc. mniej konsumenci płacili za sery dojrzewające i topione, o 4,7 proc. tańsze było mleko. Ceny jaj obniżyły się o 2,4 proc. W mniejszym stopniu, o 1,8 proc. potaniały jogurty, śmietana, napoje i desery mleczne – wynika z analiz Banku BGŻ BNP...
W 2014 r. wyniki finansowe sektora mleczarskiego w Polsce ulegały stopniowemu pogorszeniu. Co prawda w trzech pierwszych kwartałach 2014 roku zyski firm wzrastały w odniesieniu do danych z poprzedniego roku, przy czym zwiększenie się kosztów było jeszcze silniejsze – podaje Bank BGŻ.
Trudna sytuacja gospodarcza w latach 2012-2013, a także wysokie ceny detaliczne przetworów mleczarskich, przyczyniły się do spadku konsumpcji większości artykułów mlecznych w Polsce – podaje Bank BGŻ.
Na krajowym rynku mleka w dalszym ciągu przeważają czynniki wywierające presję na zniżki cen skupu. Jak wynika z najnowszych danych GUS w lipcu 2014 roku za hektolitr surowca rolnicy otrzymywali średnio 134 zł, a więc mniej o ponad 1% w odniesieniu do czerwca tego roku i o ponad 3% więcej w ujęciu rocznym – informują analitycy BGŻ.
Pod wpływem rosnącego popytu ceny podstawowych produktów mlecznych na globalnym rynku utrzymują się na bardzo wysokim poziomie - poinformowali Jadwiga Seremak-Bulge i Teresa Zdziarska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Według Banku BGŻ, pierwsza połowa bieżącego roku przyniosła znaczną poprawę sytuacji finansowej sektora mleczarskiego w Polsce, nawet biorąc pod uwagę wzrost kosztów firm z branży.
W pierwszej połowie 2013 roku eksport jogurtów z Polski zwiększył się o 1,3% i osiągnął poziom 12,4 tys. ton. W ujęciu wartościowym zaobserwowano natomiast 4,5-procentowy wzrost do 30,8 mln euro - podaje FAMMU/FAPA.
Eksport jogurtów, kefirów i napojów mlecznych oraz innych podobnych artykułów mleczarskich ukształtował się w 2012 roku na poziomie 109,8 tys. ton i w relacji rocznej uległ obniżeniu o 10,4%. W ujęciu wartościowym oznacza to także spadek o 7% do 115,8 mln euro.
W Polsce ceny detaliczne mlecznych produktów galanteryjnych w minionym roku utrzymywały się na minimalnie wyższym poziomie.