Rynek mięsa krajowego
Jak wykazują dane, w dniach 12-18 września bieżącego roku podrożała wieprzowina i wołowina. W przypadku drobiu również więcej zapłacimy za tuszki kurcząt patroszonych, a za indyki nieznacznie mniej niż tydzień wcześniej.
Jak wykazują dane, w dniach 12-18 września bieżącego roku podrożała wieprzowina i wołowina. W przypadku drobiu również więcej zapłacimy za tuszki kurcząt patroszonych, a za indyki nieznacznie mniej niż tydzień wcześniej.
W dniach 12-18 września bieżącego roku w punktach skupu podrożał żywiec wołowy, wieprzowy oraz drobiowy.
W nadchodzącym roku państwa członkowskie Unii Europejskiej w dalszym ciągu będą się starać o zwiększenie wolumenu eksportowego mięsa wołowego. Niestety dalszy spadek pogłowia bydła może się przełożyć na niższą sprzedaż tego gatunku mięsa.
W dniach 5-11 września bieżącego roku podrożał żywiec wieprzowy, wołowy oraz drobiowy.
Jak wykazują dane, w drugim tygodniu września w punktach skupu płacono więcej za wieprzowinę, wołowinę oraz drób.
Na przełomie sierpnia i września bieżącego roku staniał drób, a wieprzowina i wołowina podrożały.
W dniach 22-28 sierpnia bieżącego roku minimalnie podrożały półtusze wieprzowe i tuszki indyków, a potaniały kompensowane ćwierćtusze wołowe oraz tuszki patroszonych kurcząt.
W białoruskich sklepach brakuje mięsa. Jak zapewniają władze, istnieje kilka sposobów na rozwiązanie tego problemu i na razie nie ma powodów do obaw, ale czy na pewno?
Rośnie zainteresowanie mięsem, ale przede wszystkim jest to drób.
W związku z aferą dotyczącą sprzedaży skażonego radioaktywnie mięsa wołowego w Japonii, spadło spożycie mięs.
Jak wykazują dane, w okresie 11-17 lipca tego roku za kilogram żywca wieprzowego płacono przeciętnie 4,73 złotego, co daje jednoprocentowy spadek wobec zeszłotygodniowych cen.
Światowy indeks cen żywności w czerwcu w stosunku do maja, zwiększył się o 1,1 procenta, czyli do 234 punktów.
W dniach od 26 lipca do 1 sierpnia bieżącego roku w Polsce zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych, kurcząt patroszonych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen tuszek indyków.
W dniach od 8 do 14 listopada bieżącego roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, indyczego, wołowego i kurcząt brojlerów.
W dniach od 23 do 29 maja bieżącego roku w Polsce zaobserwowano spadek ćwierćtuszy wołowych, a także wzrost cen kurcząt patroszonych, półtuszy wieprzowych i tuszek indyków patroszonych.