Niższe ceny mąki w 2016 r.
Przez cały 2016 r. ceny mąki pozostawały w lekkiej tendencji spadkowej. Dopiero w grudniu ub.r. sytuacja uległa zmianie.
Przez cały 2016 r. ceny mąki pozostawały w lekkiej tendencji spadkowej. Dopiero w grudniu ub.r. sytuacja uległa zmianie.
Od wielu miesięcy ceny mąki systematycznie spadają. Wartość hurtowa najbardziej popularnej mąki pszennej sprzedawanej luzem po raz pierwszy od lata 2010 r. spadła poniżej progu 900 zł/t.
W ostatnim kwartale 2014 r. znacznie pogorszyły się marże przemiałowe młynów. W omawianym czasie przeważały zwyżkowe trendy cen zakupu pszenicy i żyta, przy czym przez dużą część kwartału ceny mąki i otrąb dalej spadały – informuje Bank BGŻ.
Ceny żywności cały czas spadają. Tanieje cukier, owoce, mąka, tłuszcze zwierzęce i ryż. Ze względu na światową nadprodukcję żywności i tanie surowce w najbliższych miesiącach nie należy spodziewać się odwrócenia aktualnego trendu. Jak wynika z badania Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, w przyszłym roku niskie ceny będą się utrzymywać, choć...
W pierwszej połowie 2014 r. wyniki zakładów z branży przemiału zbóż były lepsze niż w analogicznym okresie 2013 r., ale nadal gorsze niż przed sezonem 2011/12, kiedy bardzo wyraźnie wzrosły ceny zbóż - informuje Bank BGŻ.
Na rosnącej podaży żywności najbardziej tracą rolnicy. Zakłady przetwórcze mogą natomiast podnosić marże i zarabiać więcej. Zyskują także konsumenci.
Ceny zbóż są coraz niższe. W ciągu miesiąca tona pszenicy konsumpcyjnej potaniała o 100 zł, a paszowej – o 150 zł. Tegoroczne zbiory mają być nawet kilkanaście procent wyższe niż przed rokiem. To może przełożyć się na spadki cen mąki i pieczywa, ale zadaniem analityków będą one minimalne.
W sezonie 2013/2014 do skupu trafiło 6,09 mln ton zbóż podstawowych, a więc to o 4% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego sezonu - zauważają Wiesław Łopaciuk i Katarzyna Klimek z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Relacje popytu i podaży są dużo mniej napięte niż we wcześniejszym sezonie, co znajduje odzwierciedlenie w poziomie cen na światowych rynkach w sezonie 2013/2014 - zauważają Wiesław Łopaciuk i Katarzyna Klimek z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Od początku bieżącego sezonu w na świecie i w Europie postępuje dynamiczny spadek cen zbóż – zauważają Wiesław Łopaciuk i Magdalena Bodył z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.
Notowany w ostatnich dwóch miesiącach głęboki spadek cen zbóż spowodował wzrost marż młynarskich. Niemniej jednak skalę tego wzrostu ograniczają nie tylko coraz niższe ceny hurtowe mąki, ale także bardzo duża przecena otrąb – zaznacza Bank BGŻ.
W styczniu 2020 r. ceny sprzedaży mąki były mniejsze niż przed rokiem.
W swojej ostatniej prognozie produkcji zbóż opublikowanej w dniu 30 września Główny Urząd Statystyczny podał szacunki polskich zbiorów 2020. Wynika z nich, że produkcja pszenicy wyniosła prawie 12 mln ton (11,95) – to najwyższy zbiór od 5 lat!