W okresie styczeń-kwiecień 2017 r. skupiono o 1,8% więcej bydła w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego - 134,4 tys. ton ż. w., a w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego zatrudniających 50 i więcej pracowników wytworzono 63,5 tys. ton wołowiny, czyli o 4,1% więcej niż przed rokiem.
Na rynku krajowym zaobserwowano wzrost cen zakupu żywca wieprzowego i kurcząt brojlerów, ceny indyków pozostały na poziomie z poprzedniego tygodnia, zmniejszyły się natomiast ceny żywca wołowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 16-23.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, a wzrosły ceny młodego bydła opasowego i krów.
W krajowym skupie w trzecim tygodniu czerwca 2017 r. odnotowano dalszy wzrost cen trzody chlewnej oraz kurcząt brojlerów i indyków. Nieznacznie zmniejszyły się natomiast ceny skupu żywca wołowego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W marcu 2017 r., w stosunku do z poprzedniego miesiąca, wzrósł eksport produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż, w tym szczególnie mąk i słodu.
Będą programy zwalczania zakaźnego zapalenia nosa i tchawicy/otrętu u bydła IBR/IPV oraz wirusowej biegunki choroby błon śluzowych (BVD MD).
Krajowa Rada Izb Rolniczych odniosła się do wprowadzenia odstępstwa od zakazu wykorzystywania do produkcji (w ramach tzw. rolniczego handlu detalicznego -RHD) mięsa zwierząt kopytnych pozyskanego z uboju dokonanego poza rzeźnią i wprowadzeniem warunków przy uboju zwierząt na sprzedaż bezpośrednią jak przy uboju na potrzeby własne.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 9-16.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, a spadły ceny młodego bydła opasowego i krów.
W dniach od 4 do 11 czerwca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego.
Na początku czerwca 2017 r. w krajowym skupie odnotowano wzrost cen wszystkich monitorowanych rodzajów żywca. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w maju o 2,7% podrożały pasze dla bydła do 1437 zł/t, przy czym w kwietniu było to 1400 zł/t.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 2-9.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych wzrosły ceny cieląt, młodego bydła opasowego i krów.
W krajowym skupie na przełomie maja i czerwca 2017 r. ceny trzody chlewnej i bydła były zbliżone do otrzymywanych w poprzednim tygodniu. Nieznaczny wzrost zaobserwowano w przypadku cen kurcząt brojlerów, a spadek – w przypadku żywca indyczego. Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów, a także spadku cen żywca indyczego.
Analiza cen zebranych w ZSRIR MRiRW wskazuje, iż w okresie 26.05-2.06.2017 r. w transakcjach targowiskowych spadły ceny cieląt, młodego bydła opasowego i krów.
