Wyszukaj termin związany z rolnictwem

---

Podgrzybek zajączek

Dodano: 2011-02-11

---

Podgrzybek zajączek (zajączek, zajęcza warga, muchownik, borowik zajęczy) (Xerocomus subtomentosus) - gatunek grzyba jadalnego. W Polsce dość często spotykany.

Charakterystyka

Jest zmienny pod względem barwy owocnika, występuje w różnych odmianach. Bardzo podobnym gatunkiem jest podgrzybek złotawy.

Kapelusz 

Średnica 3-10 cm, żółty, orchowy, oliwkowy, brunatny, zamszowy prawie aksamitny, u młodych egzemplarzy półkolisty u starszych egzemplarzy poduchowaty.

Rurki 

5-20 mm długości, żółte ciemnieją z wiekiem do zielonożółtych i oliwkowobrązowych początkowo przyrośniete i lekko zbiegające potem wolne. Pory duże kanciaste, nieregularne jasnożółte potem zielonkawożółte, uszkodzone nie zmieniają koloru u starszych owocników mogą poszarzeć.

Wysyp zarodników 

Oliwkowobrązowy.

Trzon 

Grubość 1,2-2 cm, wysokość 6-10 cm, smukły, cylindryczny, pełny, zwężony u dołu, żółty. Mogą występować podłużne, ciemniejsze pręgi lub siateczka o bardzo wydłużonych oczkach.

Miąższ 

Biały lub kremowy z żółtym odcieniem, miękki, mięsisty. Przekrojony może chwilowo zmienić barwę.

Biotop 

Lasy iglaste i liściaste. Często występuje w pobliżu dębów, pojedynczo lub grupowo. Od lipca do końca października.

Znaczenie

Grzyb jadalny. Średnio wartościowy. Bardzo często robaczywieje.

Źródło Wikipedia

---

Tagi powiązane z tym hasłem:
zajączek, encyklopedia rolnicza, grzyby jadalne, grzyby