Ceny mleka blisko szczytu
W ostatnim miesiącu w dalszym ciągu taniały przetwory mleczne na unijnym rynku.
Kategorie
Ze świata
-
2018-01-30 -
2018-01-25Upcycling w produkcji spożywczej: Optymalny sposób tworzenia wartości poprzez wykorzystanie produktów ubocznych
Zrównoważony rozwój i system zarządzania środowiskiem mają w przemyśle spożywczym ogromne znaczenie. Nieważne jednak, z jaka wydajnością pracują urządzenia i jak oszczędnie wykorzystywane są surowce podczas produkcji, ostatecznie producent i tak musi postawić sobie pytanie: co zrobić z pozostałymi materiałami odpadowymi? Odpowiedź na to pytanie otrzymają odwiedzający targi...
-
2018-01-24Wzrost cen nabiału w Polsce większy niż w UE
Jak wynika z danych Eurostat, w 2017 r. w Unii Europejskiej ceny detaliczne mleka, serów i jaj zwiększyły się o 3,1%, podczas gdy w Polsce wzrost ten wyniósł 6,0%.
-
2018-01-23Prognozy unijnych zbiorów pszenicy w 2018 r.
Jak wynika z wstępnych przewidywań, zbiory unijnej pszenicy w 2018 roku wyniosą one 141,6 mln t, czyli o 0,2% - 0,4 mln t mniej niż w 2017 r. Ten niewielki spadek to wynik problemów z zasiewami ozimin w Europie Północnej oraz w Polsce.
-
2018-01-23Tanieje mięso drobiowe
Miesięczna cena zbytu tuszki kurcząt w zakładach przemysłu drobiarskiego była w 2017 r. o 7,1% mniejsza niż w roku poprzednim. Cena zbytu indyków zmniejszyła się w skali roku o 0,4%.
-
2018-01-22Ponowny spadek cen polskiej trzody chlewnej
Po trwającej wyjątkowo krótko, bo tylko od maja 2016 r. do czerwca 2017 r. zwyżkowej tendencji cen trzody w Polsce, w drugiej połowie 2017 r. rozpoczął się trend spadkowy, który nasilił się w IV kwartale.
-
2018-01-19Unijny rzepak traci pod wpływem przecen na rynku olejów roślinnych
Notowania rzepaku pozostają pod wpływem kilku skrajnych czynników. Z jednej strony problemy pogodowe w Argentynie umacniają notowania soi i śruty sojowej, a z drugiej odnotowujący przeceny rynek olejów roślinnych (palmowy i sojowy) ciągnie za sobą w dół nasiona rzepaku. Czynnikiem prowzrostowym jest też wyceniana na blisko 3-letnim szczycie ropa naftowa.
-
2018-01-18Unijne zboża lekko w górę, ale rzepak najtańszy od blisko 2 lat
W Chicago kontrakty na zboża odbiły w środę zdecydowanie w górę, ciągnąc za sobą ich unijne odpowiedniki. Wzrosty marcowych serii kukurydzy i pszenicy przekroczyły znacznie 1% na CBoT.
-
2018-01-17Unijne kontrakty na zboża i rzepak kontynuowały przeceny
Marcowe serie na pszenicę i kukurydzę pogłębiły wczoraj przeceny, ustalając swoje nowe historyczne minima.
-
2018-01-17Dalszy wzrost cen skupu mleka w UE
Jak wynika z najnowszych danych Komisji Europejskiej w listopadzie 2017 r. cena skupu mleka w Unii Europejskiej wyniosła 37,83 EUR/100 kg i była większa o 0,8% niż w poprzednim miesiącu i o 18,6% niż przed rokiem.
-
2018-01-17Unijny handel drobiem
Jak wynika z danych USDA Unia Europejska jest czwartym na świecie, po Stanach Zjednoczonych, Brazylii i Chinach producentem mięsa drobiowego. Jak wynika z prognoz Komisji Europejskiej w 2018 r. unijna produkcja tego gatunku mięsa wzrośnie o 1,2% do 14,86 mln t, a wywóz o 2,5% do 1,56 mln t. Jednocześnie unijna konsumpcja zwiększy się o 1,3% do 14,2 mln t, co oznacza, że spożycie...
-
2018-01-16Jeszcze silniejsze euro pchnęło w dół notowania kontraktów w Paryżu
Pod nieobecność amerykanów unijne kontrakty kontynuowały wczoraj spadki. Marcowe serie pszenicy i kukurydzy straciły na zamknięciu po ok. 1,0% (-1,25 i -1,5 eur/t) do 156 eur/t - pszenica i 1545 eur/t - kukurydza. Oznacza to nowe historyczne minima notowań dla wspomnianych serii.
-
2018-01-15Amerykańska pszenica mocno straciła na wartości
W Chicago marcowa seria pszenicy potaniała w piątek o blisko 3% (-2,4% w skali tygodnia), pod presją lepszych od oczekiwań danych z USA.