Według najnowszych danych przedstawionych przez FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), światowy indeks cen żywności w grudniu 2012 roku zmniejszył się o 1,13% w porównaniu z miesiącem poprzednim, a także o 0,7% w ujęciu rocznym.
Według brytyjskiego raportu, blisko połowa zakupionej na świecie żywności ląduje na śmietniku. Stanowi to około dwóch miliardów ton jedzenia.
78. Międzynarodowe Targi Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa GRÜNE WOCHE 2013 odbędą się w dniach 18 – 27 stycznia br. w Berlinie. Zielony Tydzień w Berlinie oferuje wyjątkową gamę atrakcji w 26 halach o powierzchni 115 tysięcy metrów kwadratowych. Zaprezentowane zostanie około 100 000 ofert żywności i napojów z całego świata, tysiące zwierząt, ponad 35 000...
W okresie od 15 listopada do 15 grudnia 2012 roku zaobserwowano w Rosji spadek cen w większości przypadków mięsa brojlerów oraz wzrost cen jaj.
Stanowczy sprzeciw wyrazili duńscy konsumenci w związku z zapowiedzianym włączeniem polskich produktów żywnościowych do sprzedaży w jednej z czołowych sieci handlowych w Danii.
Zgodnie z informacją otrzymaną od służb weterynaryjnych Republiki Czeskiej w okresie od 1 do 12 lutego 2013 r. na terytorium tego państwa kopytne zwierzęta łowne zostaną poddane leczeniu produktami leczniczymi weterynaryjnymi.
Według najnowszych danych, w 2012 roku Wielka Brytania zebrała blisko 4,64 mln ton ziemniaków w stosunku do wcześniejszych 6,09 mln ton, co oznacza spadek o 24%.
Ze względu na ochronę środowiska naturalnego, a także zapewnienie bezpieczeństwa zdrowia ludzi począwszy od dnia 1 stycznia 2014 roku stosowanie zasad integrowanej ochrony roślin stanie się obowiązkiem wszystkich profesjonalnych użytkowników środków ochrony roślin w Unii Europejskiej.
W grudniu ubiegłego roku w ekologicznym gospodarstwie drobiarskim w Szlezwiku-Holsztynie w Niemczech wykryto ognisko ptasiej grypy.
Według prognoz, rynek wieprzowiny w Rosji w pierwszych sześciu miesiącach 2013 roku ulegnie osłabieniu.
W Brazylii trwa wyprzedaż soi, a prognozy dotyczące rekordowych zbiorów tego surowca jeszcze jej sprzyjają.
W sezonie 2012/2013 na Ukrainie wyprodukowano blisko 8,7 mln ton w odniesieniu do 9,4 mln ton w sezonie poprzednim. Spore zapotrzebowanie na śrutę słonecznikową, a także popyt na olej sprawiły, że przerób tego ziarna w pierwszym kwartale sezonu 2012/2013 wzrósł o 26% w odniesieniu do analogicznego okresu w sezonie 2011/2012. Jednakże w całym sezonie prognozowany jest spadek przerobu.
W sezonie 2012/2013 produkcja słonecznika w Rosji wyniosła 8 mln ton. Niemniej jednak na początku sezonu odnotowano spore, bo wynoszące 14%, spadki podaży wynikające z mniejszych zbiorów na skutek suszy.
