Handel unijnym cukrem
W pierwszym kwartale 2017 r. eksport cukru wyniósł 104,7 tys. ton, w tym 80,6 tys. ton do UE.
W pierwszym kwartale 2017 r. eksport cukru wyniósł 104,7 tys. ton, w tym 80,6 tys. ton do UE.
Produkty typu superfood, które mają szczególnie korzystne działanie dla zdrowia, wpisują się w modę na zdrowe żywienie. Globalny rynek superfood rośnie w trzycyfrowym tempie, a przemysł spożywczy rozszerza ofertę, żeby sprostać oczekiwaniom konsumentów. Szczególnie dobry rok ma przed sobą branża śliwki kalifornijskiej, która prognozuje zbiory sięgającej 105 tys. ton owoców.
Motorem napędowym wzrostów jest stale pogarszający się stan amerykańskich upraw jarej pszenicy twardej i obawa o małą podaż ziarna wysokiej jakości.
Wołowina, w porównaniu z wieprzowiną i drobiem, charakteryzuje się największą relacją wymiany handlowej do produkcji.
Instytut GfK opublikował kompleksową analizę branży handlu detalicznego w 32 krajach europejskich. Opracowanie zawiera analizy siły nabywczej, efektywności powierzchni sprzedażowej, prognoz obrotów na 2017, wskaźników makroekonomicznych, w tym szacunki wzrostu sprzedaży.
W środę najbliższa seria pszenicy zyskała 3,4% w Minneapolis (dzisiaj podczas nocnej sesji drożeje kolejne 1,8%) i przekroczyła poziom 7 usd/buszel – po raz pierwszy od blisko 3 lat. Lipcowa seria pszenicy podrożała w Chicago o blisko 1% i powróciła w okolice rocznego maksimum.
Unia Europejska jest jednym z najważniejszych światowych producentów, ale też eksporterów zbóż. Niemniej, w kończącym się właśnie sezonie 2016/17, jej znaczenie na rynku globalnym istotnie zmniejszyło się.
Według danych Komisji Europejskiej w pierwszych czterech miesiącach 2017 r. produkcja masła w Unii Europejskiej była o 5,3% mniejsza niż w analogicznym okresie przed rokiem i wyniosła 744 tys. t. W tym okresie produkcja odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) obniżyła się o 9,7% do 918 tys. t, a serów wzrosła o 1,4% do 3,1 mln t.
Według ostatniego raportu FAO Food Outlook w 2017 r. światowa produkcja wołowiny wzrośnie o 1,9% do 69,6 mln t (w masie tuszy). Oznacza to, że produkcja tego typu mięsa będzie rozwijała się szybciej niż produkcja mięsa ogółem, którego ilość zwiększy się o 0,3%.
Wiele obszarów amerykańskich upraw otrzymało potrzebne opady, łagodząc obawy o perspektywy kukurydzy i soi, dla których jednak kluczowym miesiącem będzie lipiec.
Światowa produkcja kukurydzy w nadchodzącym sezonie będzie niższa niż w sezonie bieżącym. Największy spadek przewidywany jest w USA oraz w Chinach.
Odpowiadając na projekt rozporządzenia Ministra Środowiska w sprawie wysokości stawek opłat za usuniecie drzew i krzewów, Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych w dniu 19 czerwca 2017 r. w piśmie do Generalnego Dyrektora Ochrony Środowiska zwrócił uwagę, że projekt zakłada ujednolicenie stawek za usuwanie drzew i krzewów dla całego kraju.
Według prognoz zawartych w raporcie FAO Food Outlook, w 2017 r. światowa produkcja mięsa drobiowego po raz pierwszy w historii przekroczy poziom produkcji mięsa wieprzowego. Wynika to głównie ze zmniejszenia produkcji wieprzowiny.