MRZ prognozuje zbiory zbóż z wyłączeniem ryżu w sezonie 2014/2015 na 1,937 mld t, a więc to o 2,0% - 40 mln t mniej niż w sezonie poprzednim. Jak wynika zatem z tych wczesnych prognoz produkcja pszenicy ma zmaleć o 2,1%, a kukurydzy o 1,5%. Jednocześnie nieznacznie ma obniżyć się zużycie zbóż, co spowoduje nieznaczny wzrost zapasów końcowych.
W przypadku UE także prognozuje się minimalnie mniejsze zbiory zbóż niż w 2013 r. W ostatnim raporcie ”Stratégie grains” (SG) produkcja zbożowa ogółem oceniana jest na 299 mln t, czyli o 1% mniej niż przed rokiem. Mimo to, zbiory pszenicy mają być się zwiększyć o 2% do 137,4 mln t. Wyższa o 2% będzie też produkcja kukurydzy, choć oczekiwany jest 6% spadek produkcji jęczmienia i 15% zniżka zbiorów żyta.
Poziom zbiorów w Polsce nadal jest dużą niewiadomą, a poszczególne prognozy znacznie się różnią pomiędzy sobą. W odniesieniu do pszenicy oczekuje się albo nieco wyższych, albo niższych zbiorów (IERiGŻ: -3%; SG: +2%; Sparks: +4%) niż w roku poprzednim.
Podobnie w przypadku kukurydzy (IERiGŻ: -6%; SG: +1%; Sparks: -14%;) i ˙żyta (IERiGŻ: -15%; Sparks: +2%). Gdyby dalsze warunki wegetacji były normalne, bliższy prawdy w odniesieniu do prognoz produkcji pszenicy będzie Sparks, a żyta - IERiGŻ.