W 2016 r. ceny zbóż były niskie, choć stabilne. W pierwszej połowie 2017 r. nie powinny znacząco zmieniać się

Rok 2016 charakteryzował się względnie niskimi, ale jednocześnie stabilnymi cenami skupu zbóż, co przede wszystkim związane jest w wysoką podażą ziarna na rynku światowym.

W 2016 r. ceny zbóż były niskie, choć stabilne. W pierwszej połowie 2017 r. nie powinny znacząco zmieniać się
Więcej materiałów video znajdziesz na kanale "telewizja rolnicza"
Dość wysokie zbiory przewidywane są również w Polsce. W swoich grudniowych szacunkach GUS ocenił je na poziomie 30,1 mln t, czyli o  8% wyższym w relacji rocznej (choć Sparks podaje, że wyniki za 2015 r. były niedoszacowane, co oznacza, że zbiory w 2015 i 2016 r. są zbliżone). Globalnie - produkcja ziarna ma być rekordowa. Międzynarodowa Rada Zbożowa w swoim raporcie z listopada 2016 r. przewiduje, że światowe zbiory w sezonie 2016/17 wyniosą 2084 mln t (bez ryżu) wobec 2004 mln t w sezonie 2015/16, co oznacza wzrost o 80 mln t (4% r/r). Zużycie zbóż również ma rosnąć,  ale w mniejszym stopniu - według MRZ o 3,4%, sięgając 2056 mln t. To oznacza, że przewidywane zapasy na koniec bieżącego sezonu będą rekordowe i wyniosą 504 mln t.

Ceny zbóż w 2016 roku

Jak wskazuje Marta Skrzypczyk, ekspert rynków rolnych BGŻ BNP Paribas, presja podaży utrzymuje ceny skupu zbóż na relatywnie niskim, stabilnym poziomie. Dla przykładu w ciągu całego ubiegłego roku przeciętne ceny pszenicy konsumpcyjnej (dane MRiRW, nie uwzględniają ostatniego tygodnia grudnia 2016 r.) oscylowały pomiędzy 682 zł/t pod koniec stycznia a 595 zł/t na początku sierpnia. Ogółem w całym 2016 r., przeciętna cena ukształtowała się na poziomie 645 zł/t, tj. o 7,5% niższym niż w 2015 roku. W III kwartale (po zbiorach) wynosiła średnio 624 zł/t, czyli o 8,0% mniej niż w analogicznym okresie rok wcześniej.
 
Większe zmiany widoczne były na rynku kukurydzy paszowej, której ceny jeszcze pod koniec lipca sięgały 730 zł/t, by w październiku spaść do 564 zł/t. Przeciętna cena dla całego 2016 r. wyniosła 655 zł/t i była o prawie 6% wyższa niż rok wcześniej. W relacji rocznej droższe było też żyto konsumpcyjne o 1,6%, zaś paszowe o 0,5% - oraz owies - o prawie 11%. Niemniej już w samym sezonie skupowym (III kwartał) wyższe ceny niż rok wcześniej oferowano tylko za owies i kukurydzę.
 
Jeśli porównamy średnie ceny w roku 2016 do cen w poprzednich latach, to okaże się, że droższy był jedynie owies
(zarówno konsumpcyjny, jak i paszowy). Przeciętnie jego ceny były 1% wyższe niż średnio w latach 2010-2015. Pozostałe zboża pozostawały o kilkanaście procent tańsze. Najsłabiej wypada pszenica konsumpcyjna, której ceny były o prawie o 18% niższe niż w poprzedzających sześciu latach (mniejsze były tylko w 2010 r.). O 16-17% tańszy był jęczmień paszowy i konsumpcyjny, browarniany o 12%, zaś kukurydza paszowa o 11%.
 
Pierwsza połowa 2017 roku prawdopodobnie nie przyniesie większych zmian na rynku zbóż. W drugiej połowie dużo będzie zależało od wyników produkcji. Jednakże nawet w sytuacji kiepskich zbiorów, wysokie zapasy mogą być buforem zapobiegającym istotnym wahaniom cen.


Tagi:
źródło: