Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
W dalszym ciągu są niskie ceny warzyw w krajowych punktach skupu i jest bardzo prawdopodobne, że trend spadkowy się utrzyma.
Jak wykazują dane, w dniach 10-11
października bieżącego roku za kilogram obranej cebuli można było
otrzymać około 0,60 złotych, a więc o 0,04 złotego za kilogram
mniej niż tydzień wcześniej oraz o 0,07 złotego mniej niż przed
dwoma tygodniami. W tym czasie potaniały również kalafiory,
kapusta biała czy marchew przeznaczona na kostkę, ale w tym
przypadku zniżka była minimalna.
Taki stan rzeczy to efekt większej podaży ze względu na trwające zbiory warzyw. Zdaniem ekspertów po ich zakończeniu stawki najprawdopodobniej zaczną ponownie zwyżkować.