Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Sytuacja cenowa na krajowym rynku trzody chlewnej

W Polsce ceny skupu trzody chlewnej kształtują się w sporym stopniu pod wpływem zmian cen u czołowych unijnych producentów wieprzowiny.

Sytuacja cenowa na krajowym rynku trzody chlewnej
Krajowe ceny żywca wieprzowego w kwietniu i maju 2020 r., w wyniku utrudnieÅ„ w handlu i ograniczenia zapotrzebowania na wieprzowinÄ™ w zwiÄ…zku z COVID-19, wykazywaÅ‚y spadek. KrótkotrwaÅ‚Ä… poprawÄ™ sytuacji cenowej zaobserwowano w czerwcu 2020 r., na skutek „odmrażania” gospodarki i luzowania obostrzeÅ„ w wielu krajach. W czerwcu 2020 r. cena trzody chlewnej wzrosÅ‚a o 5% do 5,57 zÅ‚/kg.
 
Jednak od lipca 2020 r. zniżkowy trend cen Å›wiÅ„ rzeźnych byÅ‚ kontynuowany, co byÅ‚o wynikiem m.in. pojawienia siÄ™ ASF w Niemczech i problemów ze sprzedażą nadwyżki wieprzowiny do Chin. W grudniu 2020 r. polscy dostawcy za żywiec wieprzowy otrzymywali 3,95 zÅ‚/kg, a zatem mniej o 5,5% niż w listopadzie oraz o 37% niż w grudniu 2019 r.
 
Poziom cen byÅ‚ zróżnicowany regionalnie. NajwiÄ™cej za trzodÄ™ chlewnÄ… pÅ‚acono w woj. dolnoÅ›lÄ…skim - 4,67 zÅ‚/kg i maÅ‚opolskim - 4,11 zÅ‚/kg, a najmniej w woj. Å›lÄ…skim - 3,71 zÅ‚/kg i lubelskim - 3,76 zÅ‚/kg.
 
W ostatnim tygodniu stycznia 2021 r., tj. w dniach 25–31.01.2021 r. (dane Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) cena zakupu żywca wieprzowego w Polsce wyniosÅ‚a 3,95 zÅ‚/kg i byÅ‚a o 31% mniejsza niż w analogicznym tygodniu 2020 r.
 
Na poczÄ…tku 2021 r. poziom cen żywca wieprzowego zarówno w UE, jak i w Polsce bÄ™dzie determinowany sytuacjÄ… epidemicznÄ… i zwiÄ…zanym z niÄ… spadkiem lub wzrostem zapotrzebowania na asortyment wieprzowy. Ważnym czynnikiem bÄ™dzie także tempo dalszego rozprzestrzeniania siÄ™ ASF, zarówno w Polsce, jak i w krajach UE, w tym zwÅ‚aszcza w Niemczech oraz w Azji. Ograniczenie eksportu wieprzowiny do krajów trzecich (m.in. do Chin), które nie uznajÄ… regionalizacji produkcji może generować nadwyżki asortymentu wieprzowego u gÅ‚ównych unijnych producentów dotkniÄ™tych przez ASF.
Tagi:
żywiec wieprzowy + trzoda chlewna + wieprzowina +
Monitoruj tagi
źródło: