| Autor: redakcja1

Półtusze wieprzowe znów tanieją (6.03.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 28 lutego do 6 marca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen sześciu klas półtusz wieprzowych.

Półtusze wieprzowe znów tanieją (6.03.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
 
28.02.2016
28.02.2016
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
4,09
4,18
-2,06
-0,35
0,44
0,39
Klasa E
4,01
4,11
-2,48
-3,71
0,11
-0,43
Klasa U
3,73
3,82
-2,43
-2,64
0,21
0,06
Klasa R
3,44
3,51
-1,82
-5,32
0,00
-0,06
Klasa O
3,08
3,09
-0,53
5,72
0,40
0,03
Klasa P
2,50
2,57
-2,92
61,17
-6,79
0,02

Ceny półtusz wieprzowych
 
Na przestrzeni omawianego tygodnia spadkowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy P, E, U, S, R oraz O. Przy czym, najbardziej znaczące zniżki były związane z klasą P, której cena zmniejszyła się o 2,92% do 2,50 zł/kg. W mniejszym stopniu potaniała klasa E (2,48%), U (2,43%), S (2,06%), R (1,82%) i O (0,53%).
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 6 marca 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena
Region
Klasa S
4,15
środkowo-wschodni i południowo-wschodni
4,03
zachodni
Klasa E
4,05
środkowo-wschodni i północny
3,94
zachodni
Klasa U
3,76
środkowo-wschodni
3,68
zachodni
Klasa R
3,51
środkowo-wschodni
3,34
południowo-wschodni
Klasa O
3,30
środkowo-wschodni
2,89
południowo-wschodni
Klasa P
3,11
północny
2,42
zachodni
 


Tagi:
źródło: