| Autor: redakcja11

Spadek średnich cen półtusz wieprzowych (27.03.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 do 27 marca 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen większości klas półtusz wieprzowych.

Spadek średnich cen półtusz wieprzowych (27.03.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

27.03.2016

20.03.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,33

4,37

-0,76

-34,60

-0,45

-1,43

Klasa E

4,26

4,28

-0,56

-27,37

-0,44

1,30

Klasa U

3,98

4,01

-0,70

-28,54

-0,75

0,15

Klasa R

3,70

3,72

-0,45

-28,35

-1,05

0,04

Klasa O

3,36

3,34

0,64

-37,53

-2,72

-0,04

Klasa P

2,88

2,85

1,13

-43,11

-1,80

-0,01

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny półtusz dwóch klas wieprzowych m.in. klasa P z 2,85 zł/kg do 2,88 zł/kg oraz klasa O z 3,34 zł/kg do 3,36 zł/kg. Najbardziej znaczące zniżki były natomiast związane z klasą S, której cena zmalała o 0,76% do 4,33 zł/kg. W mniejszym stopniu staniały pozostałe klasy. Analizując klasę E widać spadek 0,56%, przy klasie U o 0,70% natomiast przy klasie R o 0,45%.
 

 W skupie świń rzeźnych, w dniu 20 marca 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

  Cena    [zł/kg] 

Region

Klasa S

4,38

środkowo-wschodni

  4,26

zachodni

Klasa E

4,31

środkowo-wschodni

4,18

zachodni

Klasa U

4,01

środkowo-wschodni

3,93

zachodni

Klasa R

3,76

północny

3,56

południowo-wschodni

Klasa O

3,52

środkowo-wschodni

3,02

południowo-wschodni

Klasa P

3,33

północny

2,84

zachodni



Tagi:
źródło: