Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 18 do 25 grudnia 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
25.12.2016
|
18.12.2016
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
5,00
|
5,16
|
-3,13
|
-38,83
|
-0,33
|
-0,16
|
Klasa E
|
4,95
|
5,10
|
-3,01
|
-38,00
|
-0,32
|
0,33
|
Klasa U
|
4,65
|
4,82
|
-3,37
|
-38,87
|
-0,74
|
-0,09
|
Klasa R
|
4,35
|
4,50
|
-3,43
|
-39,76
|
-0,52
|
-0,05
|
Klasa O
|
3,97
|
4,08
|
-2,69
|
-44,96
|
0,80
|
-0,03
|
Klasa P
|
3,31
|
3,46
|
-4,28
|
-39,47
|
-0,28
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
25.12.2016
|
18.12.2016
|
REGION PÓŁNOCNY
|
5,08
|
5,18
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
5,07
|
5,24
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
5,01
|
5,19
|
REGION ZACHODNI
|
4,95
|
5,12
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
5,04
|
środkowo-wschodni
|
4,96
|
zachodni
|
Klasa E
|
5,00
|
środkowo-wschodni i północny
|
4,86
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,69
|
północny
|
4,62
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,42
|
północny
|
4,28
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,18
|
środkowo-wschodni
|
3,82
|
południowo-wschodni i zachodni
|
Klasa P
|
3,97
|
środkowo-wschodni
|
3,15
|
zachodni
|