ARR: Niskie ceny zniechęcają do produkcji żywca wieprzowego

Na początku czerwca 2015 r. w Polsce było 11,6 mln szt. świń, a więc o 1% mniej niż przed rokiem. Najbardziej zmalała liczba loch o 6%, w tym loch prośnych o 7%. Pogłowie prosiąt zmniejszyło się o 3%, a warchlaków o 1,5%. Tuczników było z kolei o 3% więcej niż rok wcześniej.

Produkcja żywca wieprzowego

W pierwszej połowie 2015 r. krajowa produkcja żywca wieprzowego wyniosła 1 183 tys. Ton, w tym 946 tys. ton mpc. i była o 8,5% wyższa niż w tym samym czasie 2014 r.13 Biorąc pod uwagę stan i strukturę pogłowia trzody chlewnej z czerwca br. Prognozuje się, że w drugiej połowie 2015 r. produkcja żywca wieprzowego może ukształtować się w granicy 1 190 tys. ton -930 tys. ton mpc., zbliżonej do notowanej w drugim półroczu 2014 r. Przewiduje się, że w 2016 r. w Polsce może zostać wyprodukowane mniej wieprzowiny niż w 2015 r.
 
Unijna produkcja mięsa wieprzowego w 2015 r. w odniesieniu do 2014 r. może zwiększyć się o 3% - 0,6 mln ton do 23,4 mln ton. Na 2016 r. KE szacuje 0,1 mln ton wzrost produkcji wieprzowiny w UE.