Krajowa produkcja wieprzowiny
W Polsce w czerwcu 2021 r. pogłowie świń liczyło 11 033 tys. szt. i było o 3,5% niższe w stosunku do czerwca 2020 r.
W Polsce w czerwcu 2021 r. pogłowie świń liczyło 11 033 tys. szt. i było o 3,5% niższe w stosunku do czerwca 2020 r.
W wielu krajach Unii Europejskiej, ale oprócz Danii i Irlandii zwyżce ogólnego pogłowia towarzyszył spadek pogłowia macior prośnych, co jest pierwszym symptomem mogącej nadejść obniżki pogłowia.
W Unii Europejskiej cenom nie sprzyja stosunkowo mały wzrost wywozu do krajów trzecich.
W grudniu minionego roku obsada trzody chlewnej na 100 ha użytków rolnych wynosiła 81,4 szt. względem 76,4 szt. przed rokiem, a obsada loch na 100 ha użytków rolnych wzrosła i wynosiła 6,2 szt. wobec 5,9 szt. w 2016 r.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, w 2018 r. nastąpi 1% zwyżka produkcji oraz 3% wzrost eksportu. W wyniku czego podaż rynkowa zwiększy się w odniesieniu do 2017 r. o 154 tys. ton, co prawdopodobnie wpłynie na obniżkę cen.
Po trwającemu wyjątkowo krótko, bo tylko czternaście miesięcy, tj. od maja 2016 r. do czerwca 2017 r. zwyżkowemu trendowi cen trzody w Polsce, w drugiej połowie 2017 r. rozpoczęła się tendencja spadkowa.
Poprawa stosunku cen żywca wieprzowego do cen pasz zapoczątkowana w drugiej połowie 2016 r. objawia się na notowanym od grudnia 2016 r. wzrostem krajowego pogłowia trzody chlewnej.
Wzrost cen skupu żywca wieprzowego i poprawa rentowności chowu trzody chlewnej w drugiej połowie 2016 r. przyczyniły się do zahamowania zniżkowego trendu tendencji w krajowym pogłowiu świń.
Według wyników badania struktury gospodarstw rolnych przeprowadzonego w czerwcu 2016 r., w Polsce chów i hodowlę świń prowadziło 172 tys. jednostek.
Wstępne wyniki badania pogłowia w Unii Europejskiej wskazują, że oprócz Polski, wzrost pogłowia nastąpił w Hiszpanii o 4,5%, w Wielkiej Brytanii o 2,3 i w Danii o 1,3%.
W czerwcu 2017 r. pogłowie trzody wyniosło 11,4 mln sztuk i było o 4,5% większe niż rok wcześniej
W UE pogłowie trzody chlewnej w końcu 2016 r. wyniosło 147 mln sztuk i było o 1% niższe niż w końcu 2015 r. Loch prośnych było mniej o 1,6%, a prosiąt – o 1,4%.
Ceny trzody w Unii Europejskiej, w tym również w Polsce, zwiększają się od połowy 2016 r.
Jak wynika ze wstępnych danych GUS, w marcu 2017 r. pogłowie trzody wyniosło 11 107 tys. sztuk i było większe o 7,6% niż w marcu 2016 r.
Jak wskazują dane zebrane przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarski Żywnościowej, w I kwartale 2017 r. przeciętna cena trzody klasy E wyniosła w UE-28 153,51 EUR/100 kg wagi poubojowej i była o 20% wyższa niż w I kwartale 2016 r.