Malejące pogłowie trzody chlewnej i produkcja żywca wieprzowego dają pole do wzrostów cen

Udostępnij na Facebooku Udostępnij na Twitterze Dodaj do schowka

Utrzymujące się niesprzyjające dla producentów żywca wieprzowego stosunek cen spowodowały zmniejszenie krajowego pogłowia trzody chlewnej, które w marcu 2016 r. liczyło 10,2 mln sztuk, a więc to o 11,5% mniej niż przed rokiem.

Pogłowie trzody w Polsce

Jak zauważa Agencja Rynku Rolnego, spadek liczebności nastąpił we wszystkich grupach wiekowo-użytkowych, przy czym największy był w przypadku loch o 16%, w tym głównie loch prośnych o 17%. Sporo zmniejszyło się też pogłowie prosiąt o 13%, warchlaków o 12% i tuczników o 9%. Analizując zmiany liczebności poszczególnych grup, w następnych miesiącach w Polsce dojdzie do pogłębienia obniżki liczby świń.

 

Zmiany w pogłowiu zapowiadają również spadek krajowej produkcji żywca wieprzowego w 2016 r. Biorąc pod uwagę stan i strukturę pogłowia trzody chlewnej, IERiGŻ – PIB ocenia, że w pierwszej połowie 2016 r. krajowa produkcja żywca wieprzowego mogła wynieść 1 090 tys. ton - 849 tys. ton mpc., czyli o 8% mniej niż w porównywalnym czasie 2015 r. W drugiej połowie 2016 r. produkcja może ukształtować się w granicy 1 050 tys. ton - 822 tys. ton mpc., a zatem o 10% mniejszej niż w tym samym okresie 2015 r.

Pogłowie trzody w UE

Unijne pogłowie trzody chlewnej w końcu 2015 r. (zgodnie z danymi Eurostatu) było o 0,4% większe niż przed rokiem. Zwiększyła się jedynie liczba warchlaków o 1,2% i tuczników o 0,1%. Zmniejszyło się z kolei pogłowie prosiąt o 0,2% oraz loch o 2%, w tym głównie loch prośnych o 2,4%.

 

Jak wynika z danych KE w pierwszym kwartale 2016 r. uboje trzody chlewnej w UE były tylko o 0,3% wyższe niż w tym samym czasie 2015 r. Biorąc pod uwagę odnotowane w UE zmiany w pogłowiu, zwłaszcza spadek liczebności loch i prosiąt w następnych miesiącach 2016 r. unijna produkcja żywca wieprzowego może być nizsza niż rok wcześniej.

---

---

Tagi:

produkcja wieprzowiny + ceny wieprzowiny + tuczniki + warchlaki + prosięta + lochy prośne + pogłowie trzody chlewnej + lochy + żywiec wieprzowy + Unia Europejska + trzoda chlewna +

Monitoruj tagi

źródło: Gospodarz.pl/ARR foto: Gospodarz.pl