Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Ceny skupu żywca wieprzowego

Od początku 2022 r. zarówno w UE, jak i w Polsce utrzymuje się zwyżkowa tendencja cen skupu żywca wieprzowego, choć z niewielką obniżką odnotowaną w maju br., spowodowana m.in. zwiększającymi się kosztami produkcji, tj. pasz, energii, transportu przy jednoczesnym spadku podaży żywca na rynku w wyniku mniejszego pogłowia.

Ceny skupu żywca wieprzowego
Dodatkowym czynnikiem cenotwórczym jest wojna tocząca się na terenie Ukrainy i związane z nią obawy o bezpieczeństwo żywnościowe. W sierpniu 2022 r. (dane GUS) dostawcy za trzodę chlewną otrzymywali 7,61 zł/kg, czyli więcej o 6% niż w lipcu br. oraz o 47% niż przed rokiem. Ceny żywca wieprzowego w ujęciu tygodniowym rosły też we wrześniu.

W dniach 19-25.09.2022 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną nabywano po 7,88 zł/kg, a więc drożej o 3% niż przed miesiącem oraz o 83% niż przed rokiem.
Tagi:
trzoda chlewna + żywiec wieprzowy +
Monitoruj tagi
źródło: