| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (6.08.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 30 lipca do 6 sierpnia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (6.08.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

6.08.2017

30.07.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,43

5,37

1,07

4,71

-0,33

1,52

Klasa E

5,34

5,30

0,76

-2,06

-0,65

-0,31

Klasa U

5,07

5,03

0,80

-9,02

-0,75

-0,92

Klasa R

4,79

4,73

1,07

-15,86

0,11

-0,25

Klasa O

4,44

4,31

3,20

-25,28

-0,10

-0,04

Klasa P

3,58

3,57

0,28

12,11

4,47

0,00

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W tym czasie podrożała klasa O o 3,2% do 4,44 zł/kg, klasa S i R o 1,07% do odpowiednio 5,43 zł/kg i 4,79 zł/kg, klasa U o 0,8% do 5,07 zł/kg, klasa E o 0,76% do 5,34 zł/kg, a także klasa P o 0,28% do 3,58 zł/kg.

 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

6.08.2017

30.07.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,51

5,50

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,51

5,43

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,48

5,41

REGION ZACHODNI

5,42

5,37

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 6 sierpnia 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,48

północny

5,37

zachodni

Klasa E

5,37

północny

5,30

zachodni

Klasa U

5,10

północny

5,05

środkowo-wschodni

Klasa R

4,86

północny

4,68

południowo-wschodni

Klasa O

4,57

środkowo-wschodni

4,15

południowo-wschodni

Klasa P

3,68

środkowo-wschodni

3,56

zachodni



Tagi:
źródło: