Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 11 do 18 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
18.06.2017
|
11.06.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
5,67
|
5,65
|
0,26
|
-10,02
|
-0,33
|
1,33
|
Klasa E
|
5,60
|
5,58
|
0,43
|
-15,16
|
-0,11
|
-0,34
|
Klasa U
|
5,33
|
5,30
|
0,46
|
-19,99
|
-0,53
|
-0,82
|
Klasa R
|
5,04
|
5,04
|
0,04
|
-21,19
|
0,00
|
-0,16
|
Klasa O
|
4,76
|
4,73
|
0,60
|
-16,90
|
-1,21
|
0,00
|
Klasa P
|
4,17
|
3,98
|
4,91
|
-32,63
|
-3,46
|
0,00
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
18.06.2017
|
11.06.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
5,74
|
5,73
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
5,75
|
5,71
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
5,71
|
5,70
|
REGION ZACHODNI
|
5,69
|
5,66
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
5,69
|
środkowo-wschodni
|
5,64
|
zachodni
|
Klasa E
|
5,63
|
środkowo-wschodni
|
5,56
|
zachodni
|
Klasa U
|
5,35
|
północny
|
5,30
|
środkowo-wschodni
|
Klasa R
|
5,10
|
północny
|
4,90
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,94
|
zachodni
|
4,46
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
4,55
|
środkowo-wschodni
|
3,77
|
zachodni
|