| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (11.06.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 czerwca br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (11.06.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

11.06.2017

4.06.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,65

5,62

0,57

8,12

-0,22

0,21

Klasa E

5,58

5,55

0,46

8,68

-0,64

1,03

Klasa U

5,30

5,28

0,36

0,55

-0,32

-0,91

Klasa R

5,04

5,00

0,82

-6,60

-1,04

-0,29

Klasa O

4,73

4,60

2,96

-10,22

-1,29

-0,04

Klasa P

3,98

3,83

3,88

-35,43

-0,90

-0,01

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa P o 3,88% do 3,98 zł/kg. Pozostałe klasy podrożały w mniejszym stopniu: klasa O o 2,96% do 4,73 zł/kg, klasa R o 0,82% do 5,04 zł/kg, klasa S o 0,57% do 5,65 zł/kg, klasa E o 0,46% do 5,58 zł/ka, a także klasa U o 0,36% do 5,30 zł/kg.
 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

11.06.2017

4.06.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,73

5,69

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,71

5,69

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,70

5,66

REGION ZACHODNI

5,66

5,63

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 11 czerwca 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,68

środkowo-wschodni

5,61

zachodni

Klasa E

5,59

środkowo-wschodni i północny

5,55

zachodni

Klasa U

5,34

północny

5,25

środkowo-wschodni

Klasa R

5,11

zachodni

4,86

południowo-wschodni

Klasa O

4,83

zachodni

4,43

południowo-wschodni

Klasa P

4,52

środkowo-wschodni

3,69

zachodni



Tagi:
źródło: