| Autor: redakcja1

Ceny skupu półtusz wieprzowych (11.09.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 4 do 11 września 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano niewielki wzrost cen trzech klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu półtusz wieprzowych (11.09.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
Zmiana tygodniowa
Cena zakupu wg wż
Poziom skupu wg mpc
Średnia masa tuszy
 
Struktura zakupu
11.09.2016
4.09.2016
[%]
[%]
[%]
[%]
Klasa S
5,27
5,27
0,04
-0,14
0,45
0,47
Klasa E
5,22
5,21
0,23
-3,41
-0,11
-0,36
Klasa U
4,95
4,95
0,04
-2,88
0,11
-0,04
Klasa R
4,64
4,65
-0,20
-7,28
-0,64
-0,08
Klasa O
4,14
4,16
-0,61
-7,54
-1,70
-0,01
Klasa P
3,54
3,59
-1,56
47,88
1,82
0,02

Ceny półtusz wieprzowych
 
Na przestrzeni omawianego tygodnia wzrostowi uległy ceny trzech klas półtusz wieprzowych. W ujęciu procentowym najbardziej znacząca zwyżka była związana z klasą E, której cena wzrosła o 0,23% do 5,22 zł/kg. Następnie klasa S i U o 0,0,4%. Z kolei cena półtusz wieprzowych klasy P spadła o 1,56% do 3,54 zł/kg, klasa O - o 0,61% do 4,14 zł/kg oraz klasa R - o 0,20% do 4,64 zł/kg.

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]
MAKROREGIONY
11.09.2016
4.09.2016
REGION PÓŁNOCNY
5,37
5,36
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
5,39
5,38
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
5,29
5,28
REGION ZACHODNI
5,23
5,23
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 11 września 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP
Najwyższa
Najniższa
Cena [zł/kg]
Region
Cena [zł/kg]
Region
Klasa S
5,33
środkowo-wschodni
5,22
zachodni
Klasa E
5,31
środkowo-wschodni
5,12
zachodni
Klasa U
5,00
środkowo-wschodni i północny
4,89
południowo-wschodni
Klasa R
4,72
północny
4,51
południowo-wschodni
Klasa O
4,26
północny
3,83
południowo-wschodni
Klasa P
4,04
północny
3,48
zachodni
 


Tagi:
źródło: