| Autor: redakcja1

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce nieznacznie w górę (15.01.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 8 do 15 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.

Ceny półtusz wieprzowych w Polsce nieznacznie w górę (15.01.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

15.01.2017

8.01.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,98

4,92

1,38

35,28

-0,11

1,04

Klasa E

4,92

4,88

0,89

25,10

0,21

-1,31

Klasa U

4,63

4,58

1,08

28,26

0,00

0,09

Klasa R

4,34

4,29

1,34

35,29

-0,31

0,15

Klasa O

3,92

3,90

0,67

47,15

0,89

0,04

Klasa P

3,24

3,34

-3,01

22,75

4,45

0,00

 

Ceny półtusz wieprzowych
 

W ujęciu procentowym najbardziej podrożała klasa S, bo o 1,38% do 4,98 zł/kg. Następnie klasa R o 1,34% do 4,34 zł/kg, klasa U o 1,08% do 4,63 zł/kg, klasa E o 0,89% do 4,92 zł/kg, a także klasa O o 0,67% do 3,92 zł/kg. Za to potaniała klasa P o 3,01% do 3,24 zł/kg.

 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

15.01.2017

8.01.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,03

5,00

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,06

5,02

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

4,99

4,90

REGION ZACHODNI

4,91

4,85

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 15 stycznia 2017 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,04

środkowo-wschodni

4,93

zachodni

Klasa E

4,99

środkowo-wschodni

4,83

zachodni

Klasa U

4,67

środkowo-wschodni

4,59

zachodni

Klasa R

4,45

północny

4,29

południowo-wschodni

Klasa O

4,08

środkowo-wschodni

3,82

południowo-wschodni

Klasa P

3,90

północny

3,08

zachodni



Tagi:
źródło: