Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 22 do 29 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny pięciu klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
29.01.2017
|
22.01.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,92
|
4,87
|
1,15
|
-0,88
|
0,00
|
0,23
|
Klasa E
|
4,86
|
4,81
|
1,03
|
-2,74
|
-0,11
|
-0,28
|
Klasa U
|
4,56
|
4,51
|
0,94
|
-3,08
|
-0,41
|
-0,09
|
Klasa R
|
4,26
|
4,21
|
1,16
|
3,10
|
0,31
|
0,12
|
Klasa O
|
3,88
|
3,79
|
2,28
|
-1,52
|
-0,39
|
0,00
|
Klasa P
|
3,11
|
3,13
|
-0,74
|
55,17
|
14,56
|
0,01
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
29.01.2017
|
22.01.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,97
|
4,92
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,99
|
4,94
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,93
|
4,85
|
REGION ZACHODNI
|
4,84
|
4,80
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
5,01
|
środkowo-wschodni
|
4,85
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,93
|
środkowo-wschodni
|
4,76
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,60
|
północny i południowo-wschodni
|
4,48
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,34
|
północny
|
4,22
|
zachodni
|
Klasa O
|
4,11
|
środkowo-wschodni
|
3,72
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
3,83
|
środkowo-wschodni
|
2,87
|
zachodni
|