| Autor: redakcja1

Spadły ceny większości klas półtusz wieprzowych (28.02.2016)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 do 28 lutego 2016 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce zaobserwowano spadek cen pięciu klas półtusz wieprzowych.

Spadły ceny większości klas półtusz wieprzowych (28.02.2016)

Ceny skupu świń rzeźnych 

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej [zł/kg]
 

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu
 

28.02.2016

21.02.2016

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

4,18

4,20

-0,61

6,97

-0,22

0,48

Klasa E

4,11

4,14

-0,72

4,93

-0,22

0,69

Klasa U

3,82

3,85

-0,72

-0,82

-0,42

-0,90

Klasa R

3,51

3,54

-0,96

-3,46

-0,10

-0,22

Klasa O

3,09

3,14

-1,44

-8,01

0,60

-0,04

Klasa P

2,57

2,49

3,36

-15,51

6,32

-0,01

Ceny półtusz wieprzowych

Na przestrzeni omawianego tygodnia spadkowi uległy ceny półtusz wieprzowych klasy O, R, E, U oraz S. Przy czym, najbardziej znaczące zniżki były związane z klasą O, której cena zmniejszyła się o 1,44% do 3,09 zł/kg. W mniejszym stopniu potaniała klasa R (0,96%), E (0,72%), U (0,72%)  i S (0,61%).
 

Jedynie cena półtusz wieprzowych klasy P zwiększyła się o 3,36% do 2,57 zł/kg.
 
W skupie świń rzeźnych, w dniu 28 lutego 2016 r. najwyższe i najniższe ceny w poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena

Region

Klasa S

4,20

środkowo-wschodni i południowo-wschodni

4,13

zachodni

Klasa E

4,16

środkowo-wschodni

4,04

zachodni

Klasa U

3,87

środkowo-wschodni

3,76

zachodni

Klasa R

3,58

środkowo-wschodni

3,40

południowo-wschodni

Klasa O

3,30

środkowo-wschodni

2,87

południowo-wschodni

Klasa P

3,12

środkowo-wschodni

2,29

zachodni

 



Tagi:
źródło: