Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 15 do 22 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny wszystkich klas półtusz wieprzowych.
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]
|
Zmiana tygodniowa
|
||||
Cena zakupu wg wż
|
Poziom skupu wg mpc
|
Średnia masa tuszy
|
Struktura zakupu
|
|||
22.01.2017
|
15.01.2017
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
[%]
|
|
Klasa S
|
4,87
|
4,98
|
-2,35
|
0,04
|
0,55
|
-0,37
|
Klasa E
|
4,81
|
4,92
|
-2,25
|
2,27
|
0,53
|
0,04
|
Klasa U
|
4,51
|
4,63
|
-2,56
|
4,96
|
1,47
|
0,32
|
Klasa R
|
4,21
|
4,34
|
-3,05
|
10,5
|
9,43
|
-0,02
|
Klasa O
|
3,79
|
3,92
|
-3,32
|
9,88
|
0,29
|
0,02
|
Klasa P
|
3,13
|
3,24
|
-3,33
|
23,17
|
-10,89
|
0,01
|
CENA [zł/kg]
|
||
MAKROREGIONY
|
22.01.2017
|
15.01.2017
|
REGION PÓŁNOCNY
|
4,92
|
5,03
|
REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI
|
4,94
|
5,06
|
REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI
|
4,85
|
4,99
|
Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP |
Najwyższa
|
Najniższa
|
||
Cena [zł/kg]
|
Region
|
Cena [zł/kg]
|
Region
|
|
Klasa S
|
4,93
|
środkowo-wschodni
|
4,81
|
zachodni
|
Klasa E
|
4,88
|
środkowo-wschodni
|
4,72
|
zachodni
|
Klasa U
|
4,56
|
północny
|
4,48
|
zachodni
|
Klasa R
|
4,30
|
północny
|
4,16
|
południowo-wschodni
|
Klasa O
|
4,00
|
środkowo-wschodni
|
3,61
|
południowo-wschodni
|
Klasa P
|
3,65
|
środkowo-wschodni
|
2,97
|
zachodni
|