Międzynarodowe Targi Żywności Naturalnej NATURA FOOD

Wiceminister wziął udział w uroczystości otwarcia oraz konferencji prasowej zorganizowanej pierwszego dnia targów.

Na stoisku Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi specjaliści z resortu oraz z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie – Oddział w Radomiu udzielali informacji dotyczących rolnictwa ekologicznego, m.in. w zakresie zasad wsparcia, warunków wytwarzania produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych oraz kontroli i certyfikacji.

W trakcie trwania targów miały miejsce liczne spotkania i seminaria poświęcone rolnictwu ekologicznemu, produktom regionalnymi tradycyjnym. Bardzo duże zainteresowanie wzbudziło spotkanie „Wiem co jem” z udziałem dzieci ze szkół podstawowych.

Drugiego dnia targów odbyła się konferencja dotycząca zasad produkcji i wytwarzania produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych nawiązująca do kilku konkursów organizowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a także uroczysta gala wręczenia nagród. Laureaci otrzymali nagrody ufundowane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie – Oddział w Radomiu, Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, Agencję Rynku Rolnego, Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Bronisze oraz Ministra Środowiska.

Podstawową ideą targów NATURA FOOD jest prezentacją i promocją produktów charakterystycznych dla rynku żywności ekologicznej. Jest to także doskonała okazja do zaprezentowania dziedzictwa kulinarnego różnych regionów Polski, produktów regionalnych i tradycyjnych oraz rolnictwa ekologicznego. Działania te wpisują się zatem w program działań Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi zmierzających do popularyzacji rolnictwa ekologicznego i informowania o wysokiej jakości produktów.

http://www.minrol.gov.pl