Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
Według danych, w sezonie 2011/2012 prawdopodobnie wolumen zbiorów będzie większy o 12 procent, a więc wyniesie 130 tysięcy ton jabłek, w tym 15,2 tysiąca ton skierowanych do przetwórstwa.
Blisko 70 procent plonów stanowić będzie odmiana Idared oraz Golden Delicious z udziałem 10 procent. Jeśli chodzi o eksport to przeciętnie wysyłanych jest około 70 tysięcy ton tych owoców w ciągu roku. Z kolei głównymi odbiorcami jest Rumunia oraz Bułgaria. Niemniej jednak w ciągu ostatnich lat zwiększa się popyt na macedońskie jabłka ze strony Czech, Rosji, Słowacji oraz Ukrainy.