Wzrost eksportu przetworów mleczarskich

Z uwagi na lekkie umocnienie złotego w pierwszym półroczu roku, przychody wyrażone w polskiej walucie zwiększyła się w nieco mniejszym stopniu, bo o 14% do 4,373 mld zł.

Niemniej jednak, w ujęciu ilościowym wywóz wzrósł zaledwie w odniesieniu do serów i serwatki. Handel zagraniczny pozostałych przetworów był istotnie mniejszy niż przed rokiem, przy czym dla mleka w proszku spadek sięgał 20%.

W porównaniu z najważniejszym produktem eksportowym Polski, czyli serami, w omawianym czasie wywóz zwiększył się o prawie 18% do 136,9 tys. ton. Było to możliwe za sprawą niemal 50% wzrostowi dostaw na rynek rosyjski, tj. z 12,2 tys. t w okresie styczeń-sierpień 2012 r. do 18 tys. t w 2013 roku. Silnie zwiększyły się również wysyłki do Niemiec, Włoch i Słowacji o 15-18%. Natomiast w przypadku czołowego partnera handlowego Polski z ubiegłego roku, czyli Czech – wolumen eksportowy spadł.

W analizowanym okresie znacznie większe niż rok wcześniej, bo o ponad 23% były także wysyłki serwatki, a zatem o 30,7 tys. t, co dało łącznie 161,5 tys. t. Za ten przyrost w dużym stopniu odpowiadają Chiny. W pierwszych ośmiu miesiącach tego roku sprzedaż serwatki na rynek Państwa Środka była ponad 200% większy niż w analogicznym okresie zeszłego roku i sięgnęła 12,5 tys. ton. To wprawdzie nadal niewiele, chociaż o 7 tys. t więcej w ujęciu rocznym.