Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.06.2020)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (14.06.2020)
Ceny zbytu artykułów mleczarskich
 
Na rynku krajowym w drugim tygodniu czerwca 2020 r. kontynuowana była zwyżka cen masła. W zakładach mleczarskich monitorowanych w obrębie Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 8–14.06.2020 r. za masło w blokach uzyskiwano 12,97 zł/kg, czyli więcej o 2% niż w poprzednim tygodniu i o 7% niż miesiąc wcześniej. Cena zbytu masła konfekcjonowanego ukształtowała się w granicy 15,37 zł/kg, a zatem wyższym o 2% niż tydzień wcześniej i o 8% niż przed miesiącem. W stosunku do notowań sprzed roku masło w blokach było tańsze o 19%, a masło konfekcjonowane – o 12%.
 
W drugim tygodniu czerwca 2020 r. krajowa cena zbytu OMP wyniosła 8,97 zł/kg i była o 2% większa niż tydzień i miesiąc wcześniej. Jednocześnie za pełne mleko w proszku otrzymywano 11,80 zł/kg, a zatem mniej o 1% niż w poprzednim tygodniu, ale więcej o 1% niż przed miesiącem. OMP było o 8% droższe niż przed rokiem, a PMP – o 1% tańsze.
 
Ceny na rynkach zagranicznych
 
Na giełdzie w Chicago w notowaniu z 12 czerwca 2020 r. cena masła ukształtowała się na poziomie 4 123 USD/t, tj. niższym o 3% niż przed tygodniem, ale wyższym o 14% niż miesiąc wcześniej. Cena tego rodzaju tłuszczu mlecznego była jednak mniejsza o 21% niż przed rokiem. Za odtłuszczone mleko w proszku uzyskiwano 2 216 USD/t, czyli mniej o 2% niż w poprzednim notowaniu, ale więcej o 16% niż przed miesiącem. W porównaniu do notowań sprzed roku OMP było o 4% tańsze. Cena pełnego mleka w proszku, tak jak przed miesiącem i rokiem, wyniosła 3 693 USD/t. Był to poziom niższy o 1,5% niż tydzień wcześniej. Za ser Cheddar na rynku amerykańskim płacono 5 556 USD/t, a zatem mniej o 1% niż przed tygodniem, ale o 42% więcej niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku Cheddar był droższy o 41%.


Tagi:
źródło: