Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03-09.06.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku produktów mleczarskich w dniach od 3 do 9 czerwca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie Agencji Rynku Rolnego.

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03-09.06.2013)
Krajowe ceny artykułów mleczarskich W dniach 03-09.06.2013 r. w zakładach objętych Zintegrowanym Systemem Rolniczej Informacji Rynkowej średnia cena masła w blokach wzrosła o 1% w porównaniu z poprzednim tygodniem i wynosiła 15,48 zł/kg. Za masło konfekcjonowane, podobnie jak w poprzednim tygodniu, przeciętnie uzyskiwano 15,75 zł/kg. W odniesieniu do notowań sprzed miesiąca masło, w zależności od rodzaju, było droższe o 2- 3%. Jednocześnie masło konfekcjonowane było podrożało o 23% w ujęciu rocznym, a masło w blokach o 46%.
Cena odtłuszczonego mleka w proszku w dniach 03-09.06.2013 r. średnio ukształtowała się na poziomie 12,62 zł/kg, o 1% mniejszym w porównaniu z poprzednim tygodniem, ale o 2% wyższym niż przed miesiącem.
 
Przeciętna krajowa cena pełnego mleka w proszku wyniosła 13,50 zł/kg i była o 7 gr/kg wyższa niż w poprzednim tygodniu, ale o 8 gr/kg niższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku OMP było droższe o 48%, a PMP o 29%.
 
Od połowy maja 2013 roku drożeją sery podpuszczkowe dojrzewające. W pierwszym tygodniu czerwca tego roku, w porównaniu z poprzednim, sery Gouda i Edamski podrożały o 1%. W dniach 03- 9.06.2013 r. za ser Gouda zakłady mleczarskie średnio uzyskiwały 14,18 zł/kg, a za Edamski 14,01 zł/kg. Ceny tych serów były o 2% wyższe niż przed miesiącem oraz o 10- 4% większe niż przed rokiem.
Ceny na rynkach zagranicznych
 
W portach Europy Zachodniej (baza FOB) na początku czerwca bieżącego roku wzrosły ceny trwałych produktów mleczarskich. W dniu 7 czerwca 2013 r. (wg danych USDA) za masło uzyskano średnio 5.150 USD/t, za odtłuszczone mleko w proszku 4.075 USD/t,a za pełne mleko w proszku 4.725 USD/t. W ciągu dwóch tygodni masło i PMP podrożały o około 1%, a OMP o 2%. W odniesieniu do cen sprzed roku masło było droższe o 59%, a OMP i PMP o 57%.
 
Na początku czerwca 2013 roku ceny zbytu podstawowych produktów mleczarskich na rynku niemieckim utrzymały się na poziomie sprzed tygodnia, a we Francji obniżyły się o 1-4%. W Holandii ceny masła w ciągu tego czasu nie uległy zmianie, OMP wzrosły o 0,6%, a PMP spadły o 0,5%.
 
W dniach 02-05.06.2013 r. w ww. krajach średnie ceny masła kształtowały się w zakresie 4,02-4,30 EUR/kg, odtłuszczonego mleka w proszku 3,08-3,19 EUR/kg, a pełnego mleka w proszku 3,65-3,71 EUR/kg. W porównaniu z cenami sprzed roku, w monitorowanych krajach UE, masło podrożało o 54-69%, OMP o 54-56%, a PMP o 52-57%.
Tagi:
mleko w proszku + masło w blokach + Cena masła konfekcjonowanego + przetwory mleczarskie + masło konfekcjonowane + ceny przetworów mleczarskich na giełdach zagranicznych + pełne mleko w proszku + przetwory mleczne + Cena masła w blokach + branża tłuszczowa + produkcja + ceny przetworów mleczarskich w Polsce + Cena pełnego mleka w proszku + Cena odtłuszczonego mleka w proszku + ceny żywności + mleko + branża mleczarska + przetwórstwo spożywcze + masło + branża spożywcza +
Monitoruj tagi
źródło: