Produkcja przetworów mlecznych w Polsce w listopadzie 2012 roku (ujecie ilościowe)

Jak wykazują dane, w listopadzie 2012 roku wyprodukowano mniej przetworów mlecznych ze względu na spadek dostaw mleka do skupu.

Produkcja przetworów mlecznych w Polsce w listopadzie 2012 roku (ujecie ilościowe)
Masło:
  • listopad – 13,1 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 6,2%
  • relacja roczna – spadek o 1%
  • w okresie od stycznia do listopadawzrost o 3%
Sery podpuszczkowe dojrzewające:
  • listopad - 25,4 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 5,5%
  • relacja roczna – wzrost o 5%
  • w okresie od stycznia do listopadawzrost o 13%
Odtłuszczone mleko w proszku:
  • listopad - 5,6 tysięcy ton
  • relacja miesięczna – spadek o 30%
  • relacja roczna – spadek o 13%
  • w okresie od stycznia do listopadawzrost o 3%%
 


Tagi:
źródło: