W lipcu 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 285 mln litrów i była mniejsza o 3,4% niż przed miesiącem oraz o 2,4% niż w lipcu 2023 r.
W okresie siedmiu miesięcy produkcja mleka płynnego wyniosła 2 090,5 mln litrów i była większa o 0,8% niż w analogicznym okresie 2023 roku.
Produkcja śmietany w lipcu 2024 r. wynosiła 18,2 mln litrów i była mniejsza o 5,7% niż przed miesiącem oraz o 6,2% niż przed rokiem. W okresie styczeń – lipiec wyprodukowano 131,1 mln litrów śmietany, tj. więcej o 1,9% niż w tym samym okresie 2023 roku.
W lipcu 2024 r. wyprodukowano 35,2 mln litrów jogurtu i była wyższa o 12,8% niż w poprzednim miesiącu oraz o 8% niż w lipcu 2023 roku. W okresie siedmiu miesięcy produkcja jogurtu wyniosła 220,2 mln litrów i była niższa o 1,8% niż w 2023 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com