Przetwórstwo spożywcze

  • 2011-12-09

    Krajowe ceny przetworów mlecznych

    W dniach 21-27 listopada bieżącego roku na rynku przetworów mlecznych tanieje masło w blokach.

  • 2011-12-05

    Światowy import frytek

    Według danych szacunkowych, zapotrzebowanie na frytki w obecnym sezonie wyniesie blisko 2,35 mln ton, a więc o 5 procent więcej niż we wcześniejszym sezonie.

  • 2011-12-03

    Spadek produkcji oleju rzepakowego

    W okresie od lipca do września bieżącego roku do punktów skupu dostarczono o 30 procent mniej rzepaku niż w analogicznym czasie roku poprzedniego.

  • 2011-12-03

    Wzrost produkcji margaryn

    W ciągu pierwszych 10 miesięcy bieżącego roku wytworzono więcej margaryn niż w roku ubiegłym.

  • 2011-12-01

    Światowy rynek artykułów mlecznych

    Druga połowa to powolna stabilizacja na światowym rynku, a to z powodu większej produkcji w Unii Europejskiej, Stanach Zjednoczonych, Argentynie czy w Oceanii. Niemały wpływ na obecne ceny miał także mniejszy popyt na te przetwory ze strony Chin oraz Rosji.

  • 2011-11-28

    Krajowe ceny przetworów mlecznych

    W dniach 14-20 listopada bieżącego roku potaniało masło w blokach i odtłuszczone mleko w proszku.

  • 2011-11-27

    Mniejszy eksport polskich mrożonych malin

    Tegoroczne zbiory malin były rekordowo wysokie, gdyż wyniosły 105 tysięcy ton w stosunku do 88 tysięcy ton z zeszłego roku, co oznacza wzrost o 19,3 procenta.

  • 2011-11-26

    Indie – Wzrost produkcji cukru

    W obecnym sezonie produkcja indyjskiego cukru prawdopodobnie będzie na poziomie 24,7-25 mln ton.

  • 2011-11-15

    Spadek spożycia pieczywa

    Niestety z roku na rok spożywamy coraz mniej pieczywa, przez co odnotowuje się masowe upadki małych oraz średnich przedsiębiorstw.

  • 2011-11-14

    Niemcy – Mniejsze spożycie soków owocowych

    Według danych, każdego roku nimieccy konsumenci spożywają coraz mniej napojów i soków owocowych.

  • 2011-11-13

    Rynek oleju rzepakowego

    Jak wynika z danych, w okresie od stycznia do lipca bieżącego roku przerób rzepaku w Polsce był mniejszy.

  • 2011-11-10

    Konferencja prasowa kampanii „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu

    W dniu 8 listopada 2011 odbyła się konferencja prasowa kampanii promocyjno- informacyjnej „Tradycja, jakość i europejski smak” w Seulu, podczas której przedstawiciele Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego wraz z reprezentantami największych zakładów mięsnych w Polsce przybliżyli najważniejsze cele kampanii, walory europejskiego mięsa i jego przetworów jak i...

  • 2011-11-09

    Embargo na chiński ryż i jego produkty?

    W związku z zagrożeniem zainfekowania chińskiego ryżu genetycznie zmodyfikowanymi organizmami, które są w Europie zakazane, Komisja Europejska zastanawia się nad wprowadzeniem obowiązkowych kontroli ryżu oraz jego produktów jak przykładowo makarony, mleko czy płatki.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy