Przetwórstwo spożywcze

2023-03-28

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (19.03.2023)

2023-03-26

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (12.03.2023)

• 
  2023-03-23

  Ceny masła w Polsce

  Ceny masła w Polsce na początku 2022 r., m.in. za sprawą wprowadzenia zerowej stawki podatku VAT, uległy statystycznej zniżce.

• 
  2023-03-22

  Ceny masła na rynkach zagranicznych

  W Oceanii od połowy kwietnia 2022 r., w portach Europy Zachodniej od czerwca 2022 r., a w USA od końca października 2022 r., ceny masła wykazywały trend zniżkowy. W połowie lutego 2023 r. ceny masła w Oceanii i USA się zwiększyły.

• 
  2023-03-22

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (12.03.2023)

  W dniach od 6 do 12 marca bieżącego roku odnotowano spadek cen masła konfekcjonowanego i pełnego mleka w proszku. Jedynie cena masła w blokach i odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła.

• 
  2023-03-21

  Światowe ceny cukru mocno rosły w lutym

  Według FAO indeks cen cukru wynosił w lutym średnio 124,9 punktu, co oznacza wzrost o 8,1 punktu (6,9 procent) w stosunku do stycznia, osiągając najwyższy poziom od lutego 2017 roku.

• 
  2023-03-21

  Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce

  Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są w dużym stopniu skorelowane ze zmianami cen na rynku globalnym, charakteryzującymi się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.

• 
  2023-03-18

  Ceny serów w Polsce (12.03.2023)

  W dniach od 5 do 12 marca bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera pleśniowego zmalała.

• 
  2023-03-15

  Polski eksport produktów mlecznych do UE

  W 2022 r. produkcja krowiego mleka surowego w Polsce była większa od zapotrzebowania wewnętrznego, co stwarzało możliwość sprzedaży nadwyżek na rynkach zagranicznych, czemu dodatkowo sprzyjało zapotrzebowanie wysyłkowe na produkty mleczne z Polski.

• 
  2023-03-15

  Eksport przetworów wieprzowych z Polski

  Eksport przetworów wieprzowych z Polski, do których zalicza się m.in.: kiełbasy, szynki, łopatki i konserwy wyniósł 225 tys. ton.

• 
  2023-03-15

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (12.03.2023)

  W dniach od 5 do 12 marca bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena jogurtu naturalnego i mleka spożywczego pasteryzowanego zmalała.

• 
  2023-03-14

  Ceny serów w Polsce (5.03.2023)

  W dniach od 26 lutego do 5 marca bieżącego roku odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

• 
  2023-03-14

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.02.2023)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2023-03-13

  Indeks cen produktów mlecznych FAO

  Według danych ONZ do spraw Wyżywienia i Rolnictwa od lipca 2022 r. notowany jest zniżkowy trend wartości indeksu cen produktów mlecznych FAO.

• 
  2023-03-13

  Odtłuszczone mleko w proszku

  Podobnie jak w przypadku masła, Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w światowej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku. Do grona znaczących producentów zaliczają się również: USA, Indie, Nowa Zelandia, Japonia, Brazylia oraz Australia.