Produkcja niektórych stałych artykułów mlecznych
We wrześniu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 43,5 tys. ton i była niższa o 4% niż przed miesiącem, ale wyższa o 3,3% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.
We wrześniu 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 43,5 tys. ton i była niższa o 4% niż przed miesiącem, ale wyższa o 3,3% niż w porównywalnym miesiącu 2023 roku.
We wrześniu 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 270mln litrów i była niższa o 13% niż przed miesiącem oraz o 4,4% niż we wrześniu 2023 r.
W dniach od 24 listopada do 1 grudnia bieżącego roku w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego UHT zmalała.
W dniach od 24 listopada do 1 grudnia bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W dniach od 18 do 24 listopada bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.
W dniach od 17 do 24 listopada bieżącego roku w Polsce odnotowano zróżnicowanie cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W dniach od 17 do 24 listopada bieżącego roku odnotowano zróżnicowanie cen serów w skali tygodnia.
W USA pełne mleko w proszku zbywano po 5 115 USD/t, tj. podobnie jak w poprzednim notowaniu oraz taniej o 4% niż miesiąc wcześniej. PMP było droższe o 16% niż w roku 2023.
W Stanach Zjednoczonych cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 189 USD/t i była mniejsza o 1% niż w poprzednim notowaniu oraz o 10% niż we wrześniu 2024 r. W porównaniu z cenami sprzed roku, ser Cheddar był droższy o 10%.
W dniach od 11 do 17 listopada bieżącego roku odnotowano wzrost cen mleka w proszku i masła.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W USA cena OMP wynosiła 2 976 USD/t i była większa o 0,4% niż w poprzednim notowaniu, ale mniejsza o 1% niż przed miesiącem. OMP było droższe o 11% niż 2023 roku.