W Stanach Zjednoczonych 25 października 2024 r. cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 189 USD/t i była niższa o 1% niż w poprzednim notowaniu oraz o 10% niż we wrześniu 2024 r. W porównaniu z cenami sprzed roku, ser Cheddar był droższy o 10%.
W dniu 5 listopada 2024 r. na GDT cena sera Cheddar ukształtowała się na poziomie 4 973 USD/t i była wyższa o 6% niż w poprzednim notowaniu oraz o 8% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku ser Cheddar był droższy o 23%.
W Unii Europejskiej ser Cheddar w połowie listopada 2024 roku kosztował 4,30 EUR/kg i kosztował więcej o 1,7% niż w poprzednim miesiącu 2024 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu