Przetwórstwo spożywcze

2024-05-22

Ceny produktów mlecznych w Polsce (5.05.2024)

2024-05-17

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (5.05.2024)

• 
  2024-05-17

  Ceny serów w Polsce (5.05.2024)

  W dniach od 21 kwietnia do 5 maja bieżącego roku odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda wzrosła.

• 
  2024-05-17

  Światowe ceny cukru mocno spadły w kwietniu

  Publikowany przez FAO indeks cen cukru wyniósł w kwietniu średnio 127,5 punktu, co oznacza spadek o 5,9 punktu (4,4 procent) w porównaniu z marcem. Był to drugi z rzędu miesięczny spadek w wyniku którego indeks jest o 14,7 procent poniżej wartości z kwietnia 2023 roku.

• 
  2024-05-15

  Wzrost światowych cen nabiału zatrzymał się w kwietniu

  Indeks cen produktów mlecznych FAO wyniósł w kwietniu średnio 123,7 punktu po spadku o skromne 0,3 punktu (0,3 procent) w porównaniu z marcem. Wcześniej przez sześć miesięcy wartość indeksu rosła. Analizowany wskaźnik jest o 5,5 punktu (4,3 procent) poniżej wartości z analogicznego miesiąca ubiegłego rok.

• 
  2024-05-15

  Ceny masła na rynkach zagranicznych

  W dniu 12 kwietnia 2024 roku w Stanach Zjednoczonych cena masła ukształtowała się na poziomie 6 438 USD/t i była niższa o 0,7% niż w poprzednim tygodniu, ale wyższa o 3,5% niż przed miesiącem. W relacji rocznej masło było o 25,5% droższe.

• 
  2024-05-15

  Cena niektórych artykułów mlecznych

  Za masło w blokach krajowi producenci w styczniu 2024 r. uzyskiwali cenę 25,29 zł/kg i była niższa o 2,85% niż w grudniu 2023 oraz o 9% niż w styczniu 2023 r.

• 
  2024-05-15

  Producja niektórych stałych artykułów mlecznych

  W lutym 2024 r. produkcja serów twarogowych wynosiła 44,2 tys. ton i była większa o 2,1% niż przed miesiącem oraz o 4% niż w analogicznym miesiącu 2023 roku.

• 
  2024-05-15

  Producja niektórych płynnych artykułów mlecznych

  W lutym 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 290,4 mln litrów i była mniejsza o 3,3% niż przed miesiącem, ale większa o 5,6% niż w lutym 2023 r.

• 
  2024-05-10

  Indeks cen olejów roślinnych FAO odbił w kwietniu w górę

  Indeks cen olejów roślinnych FAO wynosił średnio 130,9 punktu w kwietniu, co oznacza wzrost o 0,3 punktu (0,3 procent) w ujęciu miesięcznym i stanowi najwyższy poziom od 13 miesięcy.

• 
  2024-05-08

  Ceny cukru w marcu

  Na rynku krajowym w marcu bieżącego roku, ceny producentów cukru paczkowanego spadły.

• 
  2024-05-01

  Ceny produktów mlecznych w Polsce (21.04.2024)

  W dniach od 15 do 21 kwietnia bieżącego roku odnotowano spadek cen mleka w proszku i wzrost cen masła.

• 
  2024-05-01

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (21.04.2024)

  Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2024-04-30

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (21.04.2024)

  W dniach od 14 do 21 kwietnia bieżącego roku w Polsce odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.

• 
  2024-04-30

  Ceny serów w Polsce (21.04.2024)

  W dniach od 14 do 21 kwietnia bieżącego roku odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego i pleśniowego zmalała.