Przetwórstwo spożywcze

2015-06-18

Spadek cen masła (maj 2015)

2015-06-18

Ceny serów w Polsce (01-07.06.2015)

• 
  2015-06-17

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (01-07.06.2015)

  W dniach od 1 do 7 czerwca 2015 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka w proszku, kefiru, śmietany i śmietanki spadła.

• 
  2015-06-16

  Nalewki hitem ostatnich lat

  Polacy kupują coraz mniej tradycyjnej czystej wódki. Choć wciąż jesteśmy w czołówce pod względem jej spożycia, większą popularnością cieszą się alkohole smakowe o mniejszej objętości. Ważnym segmentem rynku stają się gatunkowe, importowane napoje alkoholowe, jak whisky czy burbon. Coraz częściej konsumenci sięgają też po nalewki, a producenci liczą na większą...

• 
  2015-06-15

  Nie ma przeszkód formalnych dla dalszej ekspansji Polski na rynek Arabii Saudyjskiej

  Na początku ubiegłego tygodnia delegacja w skład której wchodzili przedstawiciele Głównego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa, Głównego Inspektoratu Weterynarii, Państwowego Instytutu Weterynarii i Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi złożyła wizytę w Królestwie Arabii Saudyjskiej. Celem wizyty było m.in. omówienie szeregu kwestii związanych z wymianą towarową...

• 
  2015-06-15

  Indie otwarte na polskie mleko

  Podczas posiedzenia Polsko-Indyjskiej Wspólnej Grupy Roboczej ds. Przetwórstwa Rolno-Spożywczego i Rolnictwa, strona indyjska potwierdziła zaakceptowanie weterynaryjnego świadectwa zdrowia dla mleka i produktów mlecznych.

• 
  2015-06-15

  Bez szans na wyraźne wzrosty na rynku wódki

  Polska pozostaje jednym z największych rynków mocnych alkoholi na świecie. Krajowa Żubrówka jest na siódmym miejscu na świecie pod względem sprzedaży. Wzrost cen na skutek podwyższenia akcyzy spowodował jednak zmianę preferencji krajowych konsumentów. Lepiej sprzedają się trunki w kompaktowych opakowaniach i te zawierające mniejszą ilość procentów. Drastyczny spadek...

• 
  2015-06-11

  Tanieje mięso i mleko. Trudniejsza jest jednak sytuacja na rynku mleka

  Z miesiąca na miesiąc tracą na wartości podstawowe surowce rolno-spożywcze. Na globalnym rynku utrzymuje się spadek cen większości przetworów mleczarskich. Zniesienie unijnych kwot mlecznych może spowodować wzrost produkcji w niektórych krajach Unii Europejskiej. Z kolei najwięksi importerzy (np. Chiny, Rosja) na razie ograniczali zakupy. Ceny mięsa także spadają, ale tu...

• 
  2015-06-10

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (25-31.05.2015)

  W dniach od 25 do 31 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena masła, serwatki w proszku, kefiru, śmietany i śmietanki wzrosła.

• 
  2015-06-10

  Rynek przetworów mleczarskich na świecie

  Na światowym rynku utrzymują się zniżkowe tendencje cen większości przetworów mleczarskich. Nadal podstawowym czynnikiem mającym wpływ na koniunkturę w branży jest brak równowagi popytowo-podażowej – podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 
  2015-06-10

  Ceny serów w Polsce (25-31.05.2015)

  W okresie od 25 do 31 maja 2015 roku odnotowano spadek cen większości gatunków serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Ementaler, Cheddar oraz serka wiejskiego wzrosła.

• 
  2015-06-08

  Mniejsze sklepy będą napędzać handel. Rośnie znaczenie internetu w handlu żywnością

  Klienci coraz częściej wybierają zakupy w sklepach typu convenience, kosztem sklepów wielkopowierzchniowych. Choć supermarkety i dyskonty wygenerowały w minionym roku ponad 50% wartości sprzedaży osiągniętej na rynku artykułów spożywczych, to w siłę rosną mniejsze sklepy. Przyszłością branży jest e-handel – w obrębie 10 lat w ten sposób zakupy może robić nawet...

• 
  2015-06-08

  Spadek skupu mleka w UE. Niższa produkcja artykułów mleczarskich

  Niska opłacalność produkcji mleka notowana w II połowie 2014 r. i na początku 2015 r. oraz konieczność zapłacenia kar za przekroczenie kwot mlecznych przekładają się na silną zniżkę skupu mleka praktycznie we wszystkich krajach Unii Europejskiej, należących do czołowych eksporterów przetworów mleczarskich - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.

• 
  2015-06-08

  Ceny serów w Polsce (18-24.05.2015)

  W okresie od 18 do 24 maja 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Ementaler, Feta oraz twarogu wzrosła.

• 
  2015-06-07

  Rośnie eksport mięsa z UE

  Jak podaje AgraEurope europejscy eksporterzy mięsa nadrabiają zaległości po trudnym 2014 r. Sprzedaż mięsa i pozostałych produktów wieprzowych na rynkach pozaunijnych zwiększyła się w I kw. br. o 8 proc. do 390,7 tys. t.