Przetwórstwo spożywcze

2018-09-11

Handel zagraniczny mlekiem i produktami mlecznymi

2018-09-07

Większy eksport serów i masła z Polski

• 
  2018-09-06

  Ceny serów w Polsce (26.08.2018)

  W okresie od 20 do 26 sierpnia 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Cheddar, twarogu min. 40% oraz twarogu min. 40% spadła.

• 
  2018-09-06

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.08.2018)

  W dniach 20 - 26.08.2018 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny jogurtu naturalnego, mleka zagęszczonego oraz serwatki w proszku spadły.

• 
  2018-09-05

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.08.2018)

  Na rynku krajowym w czwartym tygodniu sierpnia 2018 r. odnotowano spory wzrost cen masła i mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-09-04

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (26.08.2018)

  W dniach od 20 do 26 sierpnia 2018 roku wzrosła cena mleka w proszku, a także cena masła.

• 
  2018-08-31

  Produkcja odtłuszczonego mleka w proszku

  Utrzymujące się od początku 2018 r. zwiększone światowe i unijne zapotrzebowanie na odtłuszczone mleko w proszku wpływa stymulująco na zwiększenie się produkcji tego rodzaju produktu.

• 
  2018-08-30

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (19.08.2018)

  W dniach od 13 do 19 sierpnia 2018 roku wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku, a także cena masła. Jedynie cena pełnego mleka w proszku zmalała.

• 
  2018-08-29

  Handel produktami pierwotnego przetwórstwa zbóż w sezonie 2017/2018

  Wywóz produktów pierwotnego przetwórstwa zbóż z Polski w sezonie 2017/2018 był o 8,5% wyższy niż w poprzednim sezonie.

• 
  2018-08-29

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.08.2018)

  Od początku sierpnia 2018 r. ceny zbytu masła w blokach, po spadkach w lipcu br., ponownie się zwiększały. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-08-16

  Chłodnik ogórkowy

  Dziś proponujemy pierwszy z kilku chłodników. Jest to ciekawy pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Chłodnik ogórkowy nie tylko dostarczy nam wiele witamin, ale także urozmaici dietę, a przy okazji wspomoże hodowców bydła mlecznego.

• 
  2018-08-13

  Jak zrobić chłodnik ?

  W upalne dni często zadajemy sobie pytanie jak zrobić chłodnik? Jaki chłodnik wybrać? Z pewnością chłodnik jest dobrym pomysłem na upalne dni.

• 
  2018-08-10

  Ceny serów w Polsce (05.08.2018)

  W okresie od 30 lipca do 5 sierpnia 2018 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Edamskiego, sera Mozzarella oraz twarogu min. 40% spadła.

• 
  2018-08-10

  Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (05.08.2018)

  W dniach 30.07 - 05.08.2018 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Ceny mleka spożywczego UHT, masła, mleka zagęszczonego oraz mleka w proszku poszybowały spadły.

• 
  2018-08-09

  Produkcja artykułów mleczarskich

  W okresie styczeń - maj 2018 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 1 351,1 mln litrów, czyli o 0,9% mniej niż w porównywalnym okresie minionego roku. W maju 2018 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 281,8 mln l.