Ceny przetworów mlecznych w Polsce (4.06.2017)
W dniach od 29 maja do 4 czerwca 2017 roku wzrosła cena masła i mleka w proszku.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
2017-06-18
Ceny serów w Polsce (11.06.2017)
-
2017-06-17 -
2017-06-15Rynek produktów mleczarskich w Polsce (4.06.2017)
Na rynku krajowym na przełomie maja i czerwca 2017 r. odnotowano dalszy dynamiczny wzrost cen masła. Tendencje wzrostowe wykazują też ceny mleka w proszku oraz większość serów podpuszczkowych dojrzewających. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
-
2017-06-14W 2017 r. światowa produkcja mleka wzrośnie o 1,4%
Według najnowszych prognoz FAO, w 2017 r. światowa produkcja mleka zwiększy się o 1,4% do 830,5 mln t. Oznacza to, że na rynek trafi o 11,2 mln t mleka więcej niż w 2016 r. a dynamika wzrostu będzie o 0,5 pkt. proc. wyższa od notowanej przed rokiem.
-
2017-06-14Ceny serów w Polsce (4.06.2017)
W okresie od 28 maja do 4 czerwca 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta, sera pleśniowego i twarogu zmalała.
-
2017-06-12Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (4.06.2017)
W dniach 28.04-4.06.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, masła, mleka w proszku, śmietany i śmietanki wzrosła.
-
2017-06-12Wzrosła produkcja artykułów mleczarskich
W okresie styczeń - marzec 2017 roku wyprodukowano 115 tys. ton serów niedojrzewających i twarogów, a więc o 5% więcej niż przed rokiem. Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających ukształtowała się w granicy 80 tys. ton i była o 3% większa niż w I kwartale 2016 r.
-
2017-06-11Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.
W I kwartale 2017 roku ceny serów podpuszczkowych dojrzewających i odtłuszczonego mleka w proszku odnotowały zniżki.
-
2017-06-09Handel zagraniczny produktami mleczarskimi
W I kwartale 2017 roku odnotowano poprawę wyniku wymiany handlowej produktami mleczarskimi.
-
2017-06-09Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
W połowie maja w Oceanii cena ukształtowała się w granicy 5 025 USD/t - 4 627 EUR/t i była o 1% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 95% większa niż przed rokiem.
-
2017-06-08Rolnicy zobowiązani do rejestracji w Sanepidzie
W związku ze zbliżającym się sezonem zbiorów owoców i warzyw przypominamy o obowiązku zapewnienia bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności na etapie produkcji pierwotnej. Osoby zajmujące się produkcją pierwotną są zobowiązane do dokonania rejestracji prowadzonej działalności do właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
-
2017-06-07Zmiana modelu sprzedaży może pomóc polskiej żywności podbić brytyjski rynek
Wielka Brytania jest jednym z najważniejszych partnerów w eksporcie dla polskiego kraju. Mimo tego, że polskie produkty pełnią dużą rolę w tej wymianie to niestety, ale większość produktów trafia głównie do polskich sklepów czy też na półki z żywnością etniczną. Model eksportu 2 WAY, czyli strategicznej współpracy między producentami z Polski i Wielkiej Brytanii, może...
-
2017-06-07Ceny przetworów mlecznych w Polsce (22-28.05.2017)
W dniach od 22 do 28 maja 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku, a spadła cena pełnego mleka w proszku.
-
2017-06-07Nie wszyscy Polacy pasjonują się gotowaniem
Odsetek Polaków lubiących gotować jest zbliżony do łącznego odsetka Polaków, którzy bądź otwarcie nie lubią gotować, bądź po prostu nie umieją.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy