Przetwórstwo spożywcze

  • 2022-07-15

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03.07.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2022-07-14

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.06.2022)

    Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2022-07-13

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (26.06.2022)

    W dniach od 20 do 26 czerwca bieżącego roku odnotowano wzrost cen pełnego mleka w proszku i masła. Jedynie cena odtłuszczonego mleka w proszku zmalała.

  • 2022-07-13

    Jakość handlowa wyrobów cukierniczych w 2022 r.

    Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość handlową lizaków, cukierków, gum, żelków i drażetek. Kontrolą objęto łącznie 109 podmiotów, w tym 71 sklepów i 38 producentów.

  • 2022-07-13

    Produkty mleczne

    W okresie styczeń - kwiecień 2022 roku, nastąpił wzrost wartości eksportu surowego mleka i śmietany do 217 mln EUR z 165 mln EUR (w okresie I-IV 2021 r.), tj. o 32%. Jednocześnie ilościowo sprzedaż za granicę była mniejsza o 7% i wyniosła 284 tys. ton.

  • 2022-07-12

    Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w Polsce

    Produkcja serów i twarogów jest bardzo ważnym działem przetwórstwa mleka, a Polska należy do grona największych globalnych producentów tego asortymentu – jesteśmy szóstym producentem serów na świecie, tj. po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach i piątym w Unii Europejskiej.

  • 2022-07-12

    Europejski rynek masła

    Unia Europejska, po Indiach, zajmuje drugą pozycję w globalnym rankingu największych producentów masła.

  • 2022-07-12

    Ceny serów w Polsce (26.06.2022)

    W dniach od 19 do 26 czerwca 2022 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.

  • 2022-07-11

    Produkcja masła w Polsce

    W latach 2004–2021 produkcja masła w Polsce zwiększyła się ze 177 tys. ton do 240 tys. ton, a więc o 35%.

  • 2022-07-11

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.06.2022)

    W okresie od 19 do 26 czerwca 2022 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.

  • 2022-07-09

    Europejski rynek OMP

    Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku.

  • 2022-07-08

    Produkcja odtłuszczonego mleka w proszku

    Produkcja odtłuszczonego mleka w Polsce w czasie ostatnich siedmiu lat kształtowała się na poziomie 154–175 tys. ton w odniesieniu do 135 tys. ton w roku 2004.

  • 2022-07-08

    Europejski rynek serów

    Unia Europejska jest największym globalnym producentem oraz eksporterem serów, które są dominującą pozycją w strukturze towarowej eksportu unijnych produktów mlecznych.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy